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你現在應該處於新手水平了,哈哈。
我建議大家先在網上找一些資料學習看一看,有時間的話去圖書館買一些基本的葡萄酒知識書籍,也可以學到很多東西。
否則,如果你沒有一點基礎知識。 即使你去上課,你也不會理解它。
除非你去島上的菊九學校,那裡的課程非常詳細。
只是你可以在任何階段理解它。
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我參加了 WSS 初級課程,並準備繼續學習中級課程。 課程內容還是很多的,最好有空閒時間自己看書或者預習課本。 事實上,內容不僅包括葡萄酒,還包括烈酒,如白蘭地和威士忌。
總的來說,這是相對可以接受的。
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您可以學習WSS國際葡萄酒與烈酒專家課程。
葡萄酒與烈酒專家(WSS)侍酒師課程,隸屬於葡萄酒與烈酒專家協會(CWSS),是國內外葡萄酒學院和高校學術資源的結合,歷時4年多,以完全自主智財權開發,課程內容和專業性得到國際認可。為國內外葡萄酒、酒店、餐飲、酒吧行業從業者和葡萄酒愛好者開設的專業國際品酒課程。
該課程以6種語言授課:中文、英語、法語、德語、西班牙語和俄語,包括四個級別:WSS初級侍酒師、WSS中級侍酒師、WSS高階侍酒師和WSS專家。 WSS侍酒師課程旨在促進專業葡萄酒和烈酒知識的傳播,在資訊全球化時代的背景下,為葡萄酒從業者和愛好者提供知識同步課程,塑造兼具專業性和實用性的葡萄酒和烈酒專業人士。
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如果你想了解葡萄酒,你可以使用益翔的全系列葡萄酒課程。 最初建議可以參加ESW初級侍酒師課程,本課程專為剛入手的初學者設計,通過對葡萄酒基礎知識、基本品酒、基本禮儀和食物搭配等的培訓,掌握與葡萄酒相關的基礎知識,是熱門的葡萄酒入門課程之一。
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2個回答2023-12-08
樓主可以下載大眾酒評,大眾酒評是全孫旭秋最熱門的酒評工具,集導購、酒倉、名酒、社群於一體,實現查酒、賣開桔買酒、評酒、交友的一站式體驗,是團內品酒生活必備的APP
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2個回答2023-12-08
葡萄酒文化,葡萄酒知識非常廣泛,取決於你達到了什麼水平。 >>>More
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1個回答2023-12-08
歡迎到葡萄酒網來電諮詢,這裡有最豐富的葡萄酒知識。
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1個回答2023-12-08
首先要注意的是葡萄品種,它體現了品種的直接感覺,比如赤霞珠,最直接的感覺就是酸度高,黑果的香氣。 比如梅洛,最直接的感覺就是酸度低,有忌廉蛋糕的味道,紅色水果的香氣多了。 比如黑皮諾,最直接的感覺就是單寧不多,香氣很濃。 >>>More
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4個回答2023-12-08
不要在釀造葡萄酒時加糖。
首先,你要知道,糖不是釀造葡萄酒的必要條件! 法國葡萄酒是不允許放糖的,在我國也沒有明確的規定。 >>>More
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5個回答2023-12-08
葡萄酒型別大致分為:桃紅葡萄酒(幹、半乾、半甜、甜)紅(幹、半乾、半甜、甜)白(幹、半乾、半甜、甜)強化(幹、半乾、半甜、甜)。 >>>More
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3個回答2023-12-08
置於陰涼避光處,發酵溫度最好在15-25°C,不宜超過35°C。 >>>More