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匿名使用者2023-11-061、義大利阿斯蒂起泡酒、法國Vuffrey白葡萄酒、德國雷司令葡萄酒、葡萄牙綠葡萄酒、加州茶漢高仙粉黛桃紅葡萄酒;
5%：加州起泡酒、法國香檳、西班牙卡瓦起泡酒、奧地利Grün Vitlina葡萄酒、澳大利亞雷司令葡萄酒; 假想的統治者。
5%：加州霞多麗、智利霞多麗、蘇玳白葡萄酒、白詩南葡萄酒、阿根廷馬爾貝克;
5%：葡萄牙馬德拉強化甜葡萄酒、西班牙雪利酒、加州小西拉、義大利阿瑪羅內甜葡萄酒、葡萄牙波特酒。
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匿名使用者2023-11-051、義大利阿斯蒂起泡酒、法國Vuffrey白葡萄酒、德國雷司令葡萄酒、葡萄牙綠葡萄酒、加州正代瓦尼亞仙粉黛桃紅葡萄酒;
5%：加州起泡酒、法國香檳、西班牙卡瓦起泡酒、奧地利Grün Vitliner葡萄酒、Shout或澳大利亞雷司令葡萄酒;
5%：加利福尼亞的霞多麗、智利的霞多麗、南非的蘇玳、白詩南、阿根廷的馬爾貝克;
5%：葡萄牙馬德拉強化甜葡萄酒、西班牙雪利酒、加州小西拉、義大利阿瑪羅內甜葡萄酒、葡萄牙波特酒。
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匿名使用者2023-11-04平靜的葡萄酒 8-15 度，強化葡萄酒 15-22 度，白蘭地 40 度或更高。
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匿名使用者2023-11-03下面將酒精含量分為若干等級（低、中、高、非常高），並列出每種葡萄酒的酒精含量屬於哪個區域。 1. 低酒精度葡萄酒（波特酒） 1.白葡萄酒：Beaumes de-Venise（Beaumes de-Venise）麝香強化甜葡萄酒，葡萄牙馬德拉強化甜葡萄酒，西班牙雪利酒（Sherry）2。紅酒：
加州小西拉、加州仙粉黛紅葡萄酒、義大利阿瑪羅內甜葡萄酒、葡萄牙波特酒
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3個回答2023-12-22
酒精度表示葡萄酒中乙醇的體積百分比，通常表示為20攝氏度時的體積比。 >>>More
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3個回答2023-12-22
現在加糖已經來不及了，因為主要的發酵期已經過去了，加糖的酒將不再開始發酵。 總結經驗，再做一次。 釀酒師也從反覆的失敗中獲得經驗。
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2個回答2023-12-22
一斤葡萄和兩兩糖，酒度一般為10度。 你新增的糖越多，證明就越高。 按照每斤葡萄三兩糖的比例，應該沒問題。
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1個回答2023-12-22
根據國家對葡萄酒的標準，葡萄酒被定義為新鮮葡萄或葡萄汁的全部或部分發酵。 酒精含量等於或大於此值的發酵葡萄酒。 根據國際葡萄酒組織的規定，葡萄酒的酒精含量不能更低。 >>>More
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4個回答2023-12-22
是的，VOL 代表酒精，即酒精體積與酒總體積之間的比率。
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1個回答2023-12-22
張裕出口歐標赤霞珠幹紅12%vol葡萄酒，750ml煙台張裕葡萄園單瓶售價109元。
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2個回答2023-12-22
首先要看的是當年葡萄的成熟度。 一般來說，每年的氣候都不同，尤其是在收穫季節，經常伴隨著黴菌或冰雹，所以收割者應該在這個時候決定收穫時間，是否提早收穫，以避免霉變等降低產量的因素; 或者可以推遲採摘，以使葡萄達到高度成熟度。 葡萄成熟度較高的優點是它們具有較高的糖含量以及較多的多酚和風味化合物。 >>>More
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1個回答2023-12-22
度數不是那麼絕對，一般天然葡萄酒，最高釀酒度限是16°，超過這個度數是不對的，一般情況下，法國酒差不多，在智利、西班牙、澳大利亞等日照和風土條件都很好的地方，這個度數可以達到14°，這也是比較常見的！ 除了這個證明之外，在葡萄酒中很常見，甚至還有不純的氣泡（自然沒有度數），所以度數就不多說了！
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4個回答2023-12-22
葡萄酒經過釀造、加糖和發酵，在實踐中得到的葡萄酒可以達到14-15度，在這種酒精水平下，酵母對酒精的耐受能力有限，幾乎停止了工作。
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2個回答2023-12-22
價格有綜合因素：品牌、產地、產地、品種、工藝、年齡、炒作...... 等等就是原因！
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3個回答2023-12-22
一般葡酒的糖發酵度在10度以上，酒精含量的測量需要在實驗室裡做：取100ml酒，加適量水，在簡單的蒸餾器上蒸餾100ml酒，同時用溫度計和酒精計在量筒中觀察和顯示。
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3個回答2023-12-22
國家標準GB15037-2006葡萄酒理化指標中，酒精含量應大於7%vol，沒有上限，但葡萄酒發酵一般能產生最大程度的酒精，並且抑制了高酵母的作用，因此市面上葡萄酒的酒精含量一般為7-16度。
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2個回答2023-12-22
因為釀酒葡萄中的含糖量是不一樣的。
葡萄酒中的酒精含量通過葡萄中的葡萄糖發酵轉化為酒精。 不新增額外的酒精。 葡萄中的糖可以轉化為盡可能多的酒精。 >>>More
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4個回答2023-12-22
5度至15度。
葡萄酒：是一種以葡萄為原料的水果粗地酒。 >>>More
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1個回答2023-12-22
法國十大葡萄酒產區。
香檳產區 >>>More
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1個回答2023-12-22
紅酒的卡路里（以 100 克可食用部分計算）為 74 大卡（309 千焦），在同類產品中是適中的卡路里。 >>>More
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2個回答2023-12-22
釀造葡萄酒，必須在低溫下發酵。 發酵適宜溫度15-18，最低溫度14，最高溫度20。 >>>More
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1個回答2023-12-22
紅酒發酵溫度為20-32攝氏度。
白葡萄酒的發酵溫度為12-22攝氏度。 >>>More
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1個回答2023-12-22
幹紅葡萄酒中的卡路里：740 kcal kg （3090 kJ kg），注：kcal 是卡路里的公制單位（供國內使用），千焦耳是卡路里的英製單位（供國際使用）。
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5個回答2023-12-22
與冰糖的比例為10：2，糖的用量可根據您的喜好增減，最低用量為10：1。 >>>More
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6個回答2023-12-22
在釀造自產葡萄酒時，加糖量主要由葡萄品種決定，如果含糖量低的葡萄品種可以壓榨10： >>>More
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6個回答2023-12-22
自製葡萄酒是用6斤葡萄和1斤糖的比例製成的。 >>>More
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4個回答2023-12-22
葡萄酒的密度差不多，葡萄酒的成分相當簡單，它是自然發酵製成的果酒的複製品，最多含有葡萄汁，對葡萄酒進行分類的方法有很多種。 就成品的顏色而言，可分為紅酒、白酒和粉紅酒三大類。 >>>More
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2個回答2023-12-22
暈眩，這道題真的沒算過。。
紅酒的體積一般在750ml，質量不需要測量，因為食品和葡萄酒標準不需要測量，所以我從來沒有討論過。 >>>More
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17個回答2023-12-22
一般建議在以下溫度下品嚐葡萄酒： 在16至18°C的橡木桶中陳釀的紅葡萄酒 在15至17°C的非橡木桶中陳釀的紅葡萄酒 10至12°C的白葡萄酒和桃紅葡萄酒 8至10°C的甜白葡萄酒 室溫也應考慮在內。 例如，溫度為11°C的葡萄酒在炎熱的氣候下可能看起來太涼了。 >>>More
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1個回答2023-12-22
常溫：只是不要太低。
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3個回答2023-12-22
減肥難嗎？ 不，有無數種方法可以在乙個月內減掉 10 磅以上。 最有效的減肥方法不是你這個月減掉10斤、20斤、30斤的體重，而是你這次減肥，你不反彈，而且你越瘦越健康，否則你減多少就自欺欺人。 >>>More
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5個回答2023-12-22
幹葡萄酒的糖含量低於 4 克。
1.幹葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計）小於或等於的葡萄酒。 >>>More
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1個回答2023-12-22
葡萄酒儲存最好存放在酒窖中，最好將葡萄酒水平放置，這樣軟木塞才能與葡萄酒保持接觸，並起到葡萄酒的密封作用。 如果瓶子是靜止的，隨著時間的推移，瓶塞會變幹並變薄，導致葡萄酒氧化。 提前幾個小時開啟你想喝的葡萄酒的瓶塞，把它直立放置，使沉澱物沉澱在瓶底。 >>>More
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6個回答2023-12-22
在國內，較好的紅酒都是11-12度，度數不高。 >>>More