拉菲傳奇 拉菲傳奇和拉菲珍藏葡萄酒哪個更好

葡萄酒只能是已完全或部分酒精發酵以獲得不低於該酒精含量的破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁的飲料。 葡萄酒品種繁多，因葡萄栽培條件和葡萄酒生產工藝不同，產品風格也不同。 通常按顏色分類：紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒，前者是將帶皮紅葡萄浸漬發酵而成; 後者是通過發酵葡萄汁製成的; 按狀態分類，分為靜止葡萄酒和起泡酒。

按顏色 1 白葡萄酒：選擇帶有白葡萄或淺皮的釀酒葡萄。 將果汁從皮中分離出來並發酵其汁液製成的葡萄酒應近似無色，淺黃色帶綠色、淺黃色和金黃色。

如果顏色太深，就不符合葡萄酒的顏色要求。

2.紅葡萄酒：以紅皮白果或紅皮葡萄與皮汁混合發酵短時間，再分離陳釀而成的葡萄酒，這類葡萄酒應具有天然的紅寶石色。 失去自然感的紫紅色、石榴石和紅葡萄酒不符合紅葡萄酒的顏色要求。

3 桃紅葡萄酒：這款酒介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 選用紅皮白果的釀酒葡萄進行皮汁短期混合發酵，達到色澤要求後，將皮渣分離，繼續發酵，酒就成為桃紅葡萄酒。

這種葡萄酒的顏色應該是桃紅色，或桃紅葡萄酒或紅色。