如何製作簡單美味的炒梅子豆的家常菜方法

炒梅子豆的簡單而美味的食譜。

1.去除梅子豆上的舊肌腱，將其掰成C段，洗淨，瀝乾。

2.鍋裡多放油，梅子豆炒半炒，直到皮微微起皺，扁平。

3.然後加入適量的鹽，翻炒一會兒。

4.最後，加入蠔油，翻炒至從鍋中出來即可食用。