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您好,很高興為您提供幫助,大蒜油在大蒜中具有很高的保健作用,是大蒜中所有含硫化合物的總稱,這些物質中的硫原子具有很高的活性,可以自發轉化為多種有機硫化合物。 這些有機硫化合物在物理、化學和生物因素的作用下可以轉化為其他含硫化合物。 大蒜中大部分含硫化合物具有廣泛的藥理和藥效學作用,也是構成大蒜特有辛辣氣味的主要風味物質。
大蒜油中研究最多的成分是蒜氨酸、大蒜素和大蒜素。
一是心血管疾病的防治。
a) 大蒜中的一組含硫化合物可抑制肝臟中膽固醇合成為HMGCOA,從而降低血液中的膽固醇(高血膽固醇是構成動脈硬化性心臟病和高血壓的最重要因素)。
2)大蒜提取物抑制血管內皮細胞中的腺核酸脫胺,增加鬆弛血管的內皮細胞中一氧化氮的濃度,阻斷細胞鈣離子通道,從而達到血管鬆弛和降低血壓的目的。
3)大蒜精具有很強的抗血栓活性,而大蒜素是這種作用的主角(Ionn的抗血栓活性僅為大蒜素的3%)。因此,大蒜精華的抗血栓作用對心肌梗塞、動脈硬化和靜脈動脈瘤有令人滿意的防治效果。
你們的領養是我前進的動力,如果有什麼不明白的地方,請繼續“問”!
如果您還有其他問題,可以向我尋求幫助。 回答問題、相互理解、互相幫助並不容易!
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3個回答2024-01-25
德國人並沒有避免吃核桃。 核桃隨處可見,德國人經常在家吃。 有些人對核桃過敏,但這不是禁忌。
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8個回答2024-01-25
確實有一種說法,德國人不吃核桃,認為吃核桃不吉利。 說德國人不吃核桃是不準確的,只能說核桃在德國不是太受歡迎的食物,其實很多德國人吃核桃,但是在正式的習俗和禮儀場合不吃生核桃,也不反對核桃生食。
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1個回答2024-01-25
描述:德國電影《櫻花》結尾的感人背景音樂是斯洛維尼亞Shibusa Shirazu Wind Ensemble在盧布林雅那的Hiko-Ki Live 2005 6 10
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2個回答2024-01-25
這應該不難看出。 西班牙雖然不是強力前鋒,但整體上比伊比利亞的兄弟葡萄牙要好,世界第一也不吹。 義大利就像乙個老人,它更看好德國。
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4個回答2024-01-25
德國葡萄酒是100%葡萄汁釀造而成,除了葡萄中的糖分轉化為極低的酒精含量外,保留了所有對人體有益的氨基酸、維生素和微量元素,因此不僅優雅宜人,而且營養保健價值高,可以搭配東西方的各種風味, 相輔相成。 >>>More
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2個回答2024-01-25
功能與中國銀行無異,但保修政策不同。
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5個回答2024-01-25
首先,人性善良,誰會無緣無故殺人,也不是傻子。 對於這樣的事件,雙方肯定是有原因的。 乙個巴掌拍不響。
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2個回答2024-01-25
根據個人喜好,桃花心木是一種質地比較堅硬的硬木,與紅木家具相得益彰。 胡桃木屬於實木,現代簡約或新中式風格的實木家具與之更相協調。
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2個回答2024-01-25
目前,全國有不下幾千臺。 該國的主要醫院都是德國人。