比較紅棗和葡萄乾的鐵含量

相對來說，紅棗含鐵量較高，因此補血效果較好，適合女性食用。 當然，兩者在一起會更好。

紫葡萄乾的鐵含量很高，遠高於普通葡萄乾的鐵含量。 因此，在眾多的葡萄乾中，大家都認為紫葡萄乾是人體補血的最佳選擇。 很多醫生會建議很多手腳冰涼的女性朋友在治療時多吃紫葡萄乾。

因此，紫葡萄乾的補血作用非常顯著。

據中草藥本經記載，紅棗味甘溫，健脾胃經，具有養益氣、補血安神、緩藥功效等功效。 現代藥理研究發現，紅棗能增強血液中的含氧量，滋養全身細胞，是緩解藥效的強力藥劑。

在中醫中，紅棗的應用可分為以下幾種：

1、健脾健胃：脾胃虛弱、腹瀉、乏力虛弱者，可每日吃七顆紅棗，或與黨參、白朮同享，可補體健氣、健脾健胃，達到增食止瀉的效果; 紅棗、生薑、半夏可合用，治療因飲食不慎引起的胃脹、嘔吐等胃炎。

2、補氣補血：紅棗是很好的滋補品，大棗常新增到治療性藥膳中，滋養身體，滋潤氣血。 國立台灣大學免疫學教授孫安迪博士極力主張多吃紅棗、黃芪、枸杞，可以提高機體活力，增強免疫力。

3 補血舒緩神經：對於患有躁鬱症、煩躁不安等的女性，將紅棗、甘草、小麥與甜麥棗湯搭配使用，可起到補血鎮神、舒肝解悶的作用。

4、緩解藥性：紅棗常用於藥性強的處方中，以減少強藥的副作用，護義。 例如，在十棗湯中，大棗用於緩解甘水、大戟、蘿蔔等瀉藥的毒性，保護脾胃免受傷害。

5、紅棗溫潤甜美，含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷等，既能促進女性荷爾蒙分泌，強化乳房發育，又能滋養脾胃、調和藥性，補血鎮心。

紅棗是養氣補血的聖品，同時價格低廉，大眾不需要購買昂貴的補品，可以很好地利用紅棗，達到保健的效果。

相對而言，紅棗的含鐵量較高。