菊花茶的黃色有沒有新增什麼？

我曾經在超市買過杭白菊花，沖泡出來的茶葉變成了黃綠色，爸爸說這個菊花不好吃，我在網上查了一下，看到有相關人說茶葉裡變綠的菊花茶不能喝，因為菊花是加了漂白儀造成的， 然後又在888年茶葉店買了杭白菊花，也就沒有這樣的問題了，茶葉有點黃，也沒有變綠 今天又到了喝菊花的時候了，有了經驗，我還是選擇了茶作坊，而不是超市的茶葉產品，順便去樓下的百盛逛天府茶買胎菊花， 號稱這菊沒有蟲子，比杭州白菊好，開啟香確實香，第一飄茶色和茶味都很好，但過了很久還是發現它變成了黃綠色，似乎質量與茶葉的溫度和水的酸鹼度問題無關。茶葉專家張嶽峰指出，菊花茶染色的可能性不是很大，主要與沖泡菊花茶的水溫、菊花的量、乾燥過程有關。 水越熱，放得越多，茶的顏色出現得越快。

此外，全國很多地方都種植了菊花，品種各不相同，常見的品種有杭州白菊、龔菊、野菊等。 這些菊花的天然顏色是淡黃色、白色和淺綠色，因此釀造的顏色也不同。 至於茶杯內壁上存在一些附著物，也是一種自然現象，很可能是一些花粉等物質。

對於菊花茶的品嚐，沖泡時最好使用透明玻璃杯，一次放入四五粒，然後用沸水沖泡。 經常飲酒對口幹、火、熱、熱有一定作用。 每次喝的時候，不要一下子喝完，留下三分之一的茶，加入新茶，浸泡一會兒再喝。

彭鵬）。