如何燉土豆、茄子、辣椒和西紅柿

材料：紅燒罐頭1瓶，西紅柿4個，土豆3個，茄子1個。

輔料：鹽1/2湯匙，味精1 4湯匙，花椒粉1/2湯匙，大料2份，生薑2片，辣椒2片。

步驟： 1.首先，將洗淨的西紅柿、土豆、大茄子、辣椒切成方塊。

2.將生薑切成薄片，放入少量食用油。

3.等油煮熟（少許煙燻），加入西紅柿、土豆和茄子翻炒，加入適量鹽，加入辣椒翻炒至少量湯汁流出。

4.加入兩小碗水，將薑片放入大配料麵糰中，煮至紅棗沸騰，倒入豬肉罐頭，加少許鹽，中火慢燉，放入味精至湯汁粘稠，即可出鍋。

配料：五花肉、土豆、西紅柿、豆類、青茄子、油、鹽、蔥、薑蒜、辣椒、味精、十三香辛料。

1.首先，將豆子清洗乾淨，切成小塊以備後用。

>2，然後將五花肉切成薄片。

>3、用手掰茄子。

>4、將辣椒、土豆和西紅柿切成方塊。

>5、鍋內油加熱，放入五花肉翻炒。

>6、將五花肉捲曲，加入蔥薑、紅燒醬油、黃豆醬、十三香辛料，翻炒均勻。

>7、炒香，將洗淨的豆子放入鍋中翻炒，豆子變色，加入茄子。

>8、茄子軟了，加入土豆，翻炒均勻，加熱水，水不宜過熱。

>9，煮沸，加入辣椒和西紅柿，蓋上鍋蓋，加熱5分鐘，中火20分鐘。

>10、最後收集湯汁，放入切碎的大蒜和味精。

油、土豆、辣椒、茄子、西紅柿、醬油、鹽，應該按這個順序......

按照“三鮮”的方法，將土豆、茄子和辣椒上油。 去油，再次翻炒，將西紅柿放入鍋中幾次，加入調味品。

如果你能想象它，你就能把它做好，你可以把它做好，隨心所欲。