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虎皮和鳳爪。
成分】鳳凰腳500克。
【調味料】李錦記0K醬20克、醬油30克、草菇黑醬油1克、蔥薑20克、白砂糖2克、味精1克、檸檬酸少許、胡椒粉2克、公尺酒2克、茴香1克、湯500克, 15克清油(實際消耗量)。
操作步驟】1 切掉雞爪尖,去掉雞爪上的大骨頭,洗淨,在一鍋冷水中煮沸,煮沸5分鐘,取出,洗淨瀝乾。
2.燒油,加入雞爪,炸至金黃色,起皺時去皮,冷水浸泡至皮腫。
3.將湯、李錦記醬油、醬油、草菇黑醬油、糖、茴香、胡椒粉、公尺酒、蔥薑和雞爪放入鍋中,放入碗中蒸脆,取出放入鍋中加入味精,加入幾滴檸檬酸, 擰緊果汁,放入鍋中加熱。
荷葉邊牛腩麵包”。
將生牛腩變成長條,加入料酒、精製鹽、李錦記OK醬、白糖、味精、蔥、薑等,將荷葉切成四方塊,將牛腩一包成小包,在籃子裡徹底蒸熟。 其風味濃郁芬芳,渾厚醇厚可口。 “荷葉公尺粉肉”是將五花肉切成方塊,加入麵醬、料酒、白糖、蔥薑等好味道的程式碼,拌入炒公尺粉,用荷葉包起來,扣在碗裡,放入籃子裡蒸熟。
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OK醬和OK醬只用在西餐中,所以有食譜可以買一些西餐。
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4個回答2024-03-19
給大家介紹一種用海鮮醬做成的蜂蜜鯡魚:將鯡魚中間,洗淨,切成麻將大小,在熱油中煎至金黃色,瀝乾油,鍋內留少許油,放入海鮮醬、糖、水,變成濃醬,然後加入剛炸好的魚塊收集汁液, 上菜前撒上白芝麻。
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3個回答2024-03-19
回覆粉棉外套METRO的帖子,李錦記的海鮮醬、珠侯醬都排隊了!
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3個回答2024-03-19
李錦記海鮮醬很好吃,還是老字型大小值得信賴,還是李錦記好吃,他們的毫油也很好吃,所以如果有機會可以嘗試一下。
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2個回答2024-03-19
餃子,又稱餃子,原名“蛟兒”,是中國人喜愛的古老傳統麵條,已有1800多年的歷史。 餃子深受廣大中國人的喜愛,是我國北方大部分地區每年春節必吃的食物,很多省市也有冬至節吃餃子的習慣,餃子在南方地區也很常見。 >>>More
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1個回答2024-03-19
李錦記蒜蓉辣椒醬的熱量(以100克可食用部分計算)為79大卡(330千焦),是同類食物中熱量最低的單位。 >>>More
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6個回答2024-03-19
黑胡椒醬義大利面怎麼做:將洋蔥絲、青椒絲、牛肉絲、蘑菇絲放入鍋中翻炒,最後放入煮熟的義大利面,用黑胡椒醬翻炒一會兒。 >>>More
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1個回答2024-03-19
大蒜辣醬是中國南方的特產。 暢銷國內外,深受人們的喜愛。 >>>More