如果我在釀酒過程中不小心沾到了油，我該怎麼辦？

一點水不是大問題。

只要不變質，如果水太多，那就沒辦法了，就像一瓶酒倒進池塘裡，是無法回收的。 >>>More

取少許酒石酸，先揉搓，再用洗滌劑清洗，如果是顏色鮮豔的衣服，那麼這種方法要小心，以免褪色。

一點點水就好了，我說的是純淨水，酵母在冬天需要溫水來啟用酵母，1g酵母的比例很小：10g水，進去一點點也沒關係。

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去售後服務，他們應該有辦法。

發酵前期少一點水沒什麼大問題，中間過程不能與水接觸，容易被雜菌感染，造成發酵失敗。

噁心和嘔吐是兩種常見症狀，這兩種症狀相互依賴多於分離。 噁心嘔吐的病因很多，一般可根據其表現特點進行自我診斷，並應採取相應的治療。 噁心後嘔吐，嘔吐後胃部放鬆，多為胃源性嘔吐。 >>>More

酒越來越渾濁，說明酒已經變質了。

自釀葡萄酒的發酵裝置在使用前應用熱水或高度食用酒精清洗、消毒和瀝乾。 由於葡萄原料皮中微生物較多，建議發酵前加入適量的釀酒活性乾酵母，發酵時溫度應控制在15-25°C之間，發酵時嚴禁向發酵容器中加水。 >>>More

我自己釀造了4天的酒，有長長的白點，已經感染了雜菌，不能再喝了。 >>>More

對於自釀的葡萄酒來說，正常的十個小時只是發酵的開始，不會有明顯的氣泡大量形成。 攪拌一下，要多一些溶解氧，讓酵母繁殖得更快，注意衛生，應該沒什麼大問題。