在甄嬛的傳記中，安陵容最後為什麼會死於苦杏仁？

杏仁是一種常用的中藥，這樣吃會有毒。 很多人疑惑，安玲蓉在《後宮甄嬛傳》中的“安小鳥”雖然做了所有壞事，但其經歷也令人唏噓不已，很多觀眾都想知道“安小鳥”為什麼吃了苦杏仁就死了？ 其實杏仁就是這樣一種常見的常見食物，如果吃得不好，也會中毒甚至死亡。

我們知道杏仁是一種常用的中藥。 但是，杏仁苦澀而甘甜，俗稱南杏和北杏。 苦杏仁含有毒素，如果食用不當，有中毒的危險，嚴重時可能致命。

苦杏仁在中藥中常與其他中藥合用，用於治療老年人感冒、咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、孕婦和老年人便秘等。 然而，食用未經處理的苦杏仁會導致中毒。 鳳凰中醫提醒，杏仁越苦越毒，生吃幾粒就能中毒。

食用未經處理的苦杏仁會導致中毒？ 苦杏仁、桃子、枇杷和櫻桃的果仁都含有苦杏仁苷和苦杏仁苷酶等有毒物質，與水接觸後產生的氫氰酸是中毒的“罪魁禍首”，可導致細胞窒息，引起組織缺氧。

杏仁中毒的嚴重程度取決於攝入量和患者的年齡。 潛伏期可以有 2 到 9 小時。 輕症僅包括噁心、嘔吐、全身不適、乏力無力、頭痛、頭暈、煩躁等; 嚴重者可出現頻繁嘔吐、呼吸急促、心跳加快、面色發青、四肢抽搐或僵硬、呼吸困難，甚至因呼吸衰竭而死亡。

苦杏仁中毒兇猛，搶救必須與時間賽跑。 如果發現有人中毒，應立即用筷子、勺子或手指刺激喉嚨後壁誘發嘔吐，然後盡快送往醫院搶救。

那麼，如何預防杏仁中毒呢？ 首先，要注意不要吃未經處理的生苦杏仁，即使煮熟或炒熟，也要控制分量。 學會區分甜杏仁和苦杏仁：

苦杏仁味苦，扁平心形，頂端尖，基部鈍而厚，左右略不對稱; 甜杏仁輕而甜，大而扁平，基部略對稱。

安陵容吃的不是普通的杏仁，而是苦杏仁。

苦杏仁的毒性來源於苦杏仁苷加氫解釋釋放的氫氰酸，這種物質可以阻斷細胞的呼吸鏈，阻礙ATP的產生。 苦杏仁苷中每含100克苦杏仁可分解釋放，釋放出100 250毫克氫氰酸，60毫克氫氰酸可致人死亡，這也是杏樹保護種子的重要手段。

因此，如果你吃了未經處理的杏仁，尤其是苦杏仁，有很大的風險被擊中。

過去，曾發生過因好奇而吃太多苦杏仁而死亡的悲慘案例。 宮裡的人不讓玲蓉找死，想把她留下來折磨她，於是她想出了這個辦法，吃了很多苦杏仁割傷自己。

在甄嬛的傳記中，安靈榮吃苦杏仁會死，因為苦杏仁有毒，而毒性來自苦杏仁苷和苦杏仁苷酶，與水接觸會產生氫氰酸而引起中毒，而安靈榮口服過量苦杏仁，因此導致死亡。

在日常生活中，杏仁有兩種，一般人們用來煲湯的是“南星”，即甜杏仁，“北杏”是苦杏仁，常被中醫用來與其他中藥搭配，用於治療感冒、咳嗽、哮喘、老年慢性支氣管炎等疾病。 杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部分，有經驗的老藥師在煮藥前會去皮和尖。

一般來說，苦杏仁是微毒的，毒性來源於苦杏仁苷和苦杏仁苷酶，與水接觸後產生的氫氰酸是中毒的“罪魁禍首”。 這種物質可以阻斷細胞的呼吸鏈並阻礙ATP的產生。 每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷可分解釋放100 250毫克氫氰酸，60毫克氫氰酸可致人死亡。

因此，如果你吃了未經處理的杏仁，尤其是苦杏仁，有很大的風險被擊中。

此外，成人一次口服40 60粒生苦杏仁可中毒，50 100粒可致死。 通過對小鼠的實驗轉化，證明口服55粒含有苦杏仁苷（約60克）的苦杏仁會引起死亡，因此55粒藥丸是死亡的分界點。 專家提醒，每天吃的苦杏仁不應超過10顆，尤其是未經處理的苦杏仁。

苦杏仁有苦味，比西瓜籽大，尖端尖，基部鈍而厚，左右略不對稱。 甜杏仁輕而甜，大而扁平，基部略對稱。 在口感方面，甜杏仁口感甜美絲滑。

一般來說，超市裡有賣甜杏仁，一些杏仁茶和杏仁糖漿也是用甜杏仁製成的。 甜杏仁其實含有苦杏仁苷，但毒性比苦杏仁少很多，但不建議一次多吃。