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有很大的不同。 這就把我們帶到了葡萄酒的成本上。
如果你找到乙個種植葡萄的好地方,土地首先會很貴。 除此之外,其他東西也相應昂貴。 土地成本算作乙個。
有了土地,我們就可以種植葡萄,並控制每公頃的植物數量,以確保每棵樹都能享受陽光,並且冷空氣有空間通過植物冷卻果實。 目的是讓葡萄長得更好,積累糖分。 這樣一來,每公頃可以種植的葡萄樹就不多了,這就是為什麼每公頃種植更多的葡萄酒更貴的原因。
然後,為了追求品質,好的酒廠也會控制植物的產量,砍掉一些果實,這樣養分就可以充分供應給剩下的一串,這也是價格高的乙個因素。
那麼到了收穫季節,好酒會人工篩選,壞葡萄珠會被扔掉,這就增加了成本。
此外,葡萄藤是陳釀的,好的酒莊會使用二三十年的葡萄樹,這個年齡的葡萄藤生產出的葡萄品質很好。 但是葡萄樹是從幼苗開始種植的,因此從幼苗到葡萄酒的過程成本很高。
葡萄酒分為三部分,種植七部分,僅此而已。 和釀造。
首先,聘請一位經驗豐富的釀酒師是非常昂貴的,有了好的葡萄,就值得聘請一位優秀的釀酒師,在種植過程中你不必費心去獲得好的葡萄,也不會有好的釀酒師為你釀造葡萄酒。
釀酒師釀造葡萄酒之後,一般都有乙個成熟的過程,你說的50塊錢肯定沒有這個過程。 5000的酒,他需要進入橡木桶才能獲得更好的感覺,乙個能裝225公升的橡木桶,最好的桶可以達到2000歐元以上,這也是成本。
所以綜上所述,這樣的成本體現在風土最適宜的地塊上,葡萄藤正處於壯年時期,果實好,有好的釀酒師來釀造葡萄酒,有更好的成熟方法增加葡萄酒的感覺,這樣的酒是非常昂貴的。 非常便宜的葡萄酒不會有這樣的釀造手段。 因此,50和5000的區別是香氣和感覺的差異,差異非常大。
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這是無可比擬的,幾十元就像在水中加了一點色素,幾萬元都是品牌和故事,都是經過考驗的酒。
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產量不同,葡萄是一樣的。