為什麼芹菜和核桃仁一起油炸會變黑

發布 核桃 2024-03-24
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料：核桃切碎30克，橄欖油3湯匙，洋蔥2個，切碎，新鮮蘑菇500克，切片，雞湯1公升，公尺飯700克，鹽和現磨黑胡椒粉調味。

    方法 1將烤箱預熱至180攝氏度。 將核桃放在烤盤上，在預熱的烤箱中烘烤 8 到 10 分鐘，或直到香味。 攪拌一兩次，或在兩者之間翻轉。

    2.取乙個大而重的煎鍋，放在中大火上。 將洋蔥和蘑菇炒至嫩肉和金黃色。

    3.倒入雞湯，煮沸。 加入公尺飯，攪拌均勻。

    把火調小，蓋上蓋子煮至公尺飯變軟，湯汁被吸收，約需20分鐘。 如果 20 分鐘後仍有液體，蓋上蓋子再次煮至湯變乾。 關火，加入核桃，攪拌均勻。

    加入鹽和胡椒粉調味。

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