反正裡面真的有6個核桃嗎？

在“六核桃”的配料表中，記者發現前三種分別是水、白砂糖、核桃仁。 上海華東醫院首席營養師陳霞飛告訴記者，這說明產品中的白糖含量比核桃仁要大，因為配料表是按照原料含量排序的。 營養成分表顯示，每100毫公升“六核桃”含有數克碳水化合物，即每罐含有數克碳水化合物，而2顆核桃只能提供克碳水化合物，即每罐“六核桃”中的含糖量接近17克。

世界衛生組織最新建議，成年人應將每人每天的糖攝入量控制在25克左右。 陳霞飛說，可以看出，“六核桃”其實是一種含糖飲料，營養很豐富，但比碳酸飲料要好一些。

陳霞飛說，通過“六核桃”的配料表，可以粗略計算出核桃含量。 中等大小的核桃仁，《2002年食品成分表》顯示，100克核桃仁含有蛋白質和脂肪，也就是說，1個核桃的蛋白質和脂肪含量分別約為克和克。 然而，“六核桃”的成分表顯示，100毫公升含有數克蛋白質和數克脂肪。

然後，一罐 240 毫公升的“六個核桃”的蛋白質和脂肪含量分別為克和克。 如果按照蛋白質含量來計算，裡面所含的核桃數量是1個，如果按照脂肪含量來估算，只有1個，不到2個核桃。 就蛋白質含量而言，“六核桃”確實不如牛奶和豆漿。

因為每100毫公升牛奶中含有約3克蛋白質，而豆漿中約含1克蛋白質。 陳霞飛說，核桃本身確實有一定的補腦作用。 在傳統醫學中，有一句諺語叫“形式互補形式”，核桃被認為能夠補充大腦，因為它們類似於大腦。

現代醫學認為，核桃富含omega-3不飽和脂肪酸，對大腦神經非常有益。 但是，“六核桃”中的核桃在加工過程中會流失一些營養成分，如抗氧化劑和膳食纖維，並留下一些雜質，因此喝核桃飲料比直接吃核桃要好。

我在超市買過一次，仔細看了配料表，新增劑有十種，其中90%以上是水，是核桃提取物與水和新增劑混合而成的。 喝不到真正核桃的味道。 這比一杯白開水要好。

從那以後我再也沒有買過 6 個核桃。 我經常聽到人們說，這6個核桃都不是真的！

你這麼想，你不會有半個核桃。

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6個核桃裡有核桃，但是很少，裡面會有其他成分，核桃被稀釋了，與其喝這種飲料來補充身體的需要，不如直接吃核桃，更充分的吸收營養。

在“六核桃”的配料表中，記者發現前三種分別是水、白砂糖、核桃仁。 上海華東醫院首席營養師陳霞飛告訴記者，這說明產品中的白糖含量比核桃仁要大，因為配料表是按照原料含量排序的。 營養成分表顯示，每100毫公升“六核桃”含有數克碳水化合物，即每罐含有數克碳水化合物，而2顆核桃只能提供克碳水化合物，即每罐“六核桃”中的含糖量接近17克。

世界衛生組織最新建議，成年人應將每人每天的糖攝入量控制在25克左右。 由此可以看出，“六核桃”其實是一種含糖飲料，營養很豐富，但相對來說比碳酸飲料要好。 然而，“六核桃”的成分表顯示，100毫公升含有數克蛋白質和數克脂肪。

然後，一罐 240 毫公升的“六個核桃”的蛋白質和脂肪含量分別為克和克。 如果按照蛋白質含量來計算，裡面所含的核桃數量是1個，如果按照脂肪含量來估算，只有1個，不到2個核桃。 就蛋白質含量而言，“六核桃”確實不如牛奶和豆漿。

因為每100毫公升牛奶中含有約3克蛋白質，而豆漿中約含1克蛋白質。 陳霞飛說，核桃本身確實有一定的補腦作用。 在傳統醫學中，有一句諺語叫“形式互補形式”，核桃被認為能夠補充大腦，因為它們類似於大腦。

現代醫學認為，核桃富含omega-3不飽和脂肪酸，對大腦神經非常有益。 但是，“六核桃”中的核桃在加工過程中會流失一些營養成分，如抗氧化劑和膳食纖維，並留下一些雜質，因此喝核桃飲料比直接吃核桃要好。

即使這種飲料有核桃，其營養也不全面，而且可能含有新增劑，對身體不利！