請詢問酒窖設計、建造和管理方面的知識

發布 葡萄 2024-04-01
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    這裡篇幅有限,只能根據大家的問題簡單回答: 1、酒窖的大小和存放要根據你酒窖的用途來決定,不管是自儲還是經營。 2、地下深度越深越好,深度直接決定了你酒窖的檔次,但有成本限制。

    3、使用材料,盡量使用酒窖原生態材料。 葡萄酒的細膩性質決定了酒窖中不應有異味。 酒架不要使用普通木材,最好是防腐劑。

    當然,塑料和金屬也是不錯的選擇。 4、布局空間,一般來說,從內到外,從低到高,是常用的酒,2-4年的貯藏酒,5年以上的貯藏酒。 5、毋庸置疑,溫度和濕度是酒窖建設中考慮通風和防潮的關鍵。

    6、最後,要建立好酒窖管理,做好酒進出日誌。 請原諒我的任何不祥之兆。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    這裡面有一家裝修公司,專門做酒窖,你可以查一下,我看到了,但我忘了它在那裡。

相關回答
  1. 3個回答2024-04-01

    中糧華夏長城酒業有限公司,位於昌黎縣介石山腳下,是亞洲最大的地下花崗岩酒窖,擁有進口橡木桶20000餘個,建築面積約19000平方公尺。

  2. 1個回答2024-04-01

    同樓的老闆問,敢問哥哥哪個產區? 有機會QQ聊天105358208

  3. 1個回答2024-04-01

    酒窖分為釀酒酒窖和儲酒窖,釀酒酒窖通常建在酒庄內,而在那些高檔的私人酒莊中,酒窖是必不可少的硬體設施。 對於那些釀造高檔葡萄酒的酒窖來說,從酒窖基礎設施的完成到高檔葡萄酒的實際使用,一般需要10年以上的時間。 如果酒窖不小心被空氣中的有害細菌汙染,則必須對其進行消毒並重新啟動。 >>>More

  4. 1個回答2024-04-01

    許多從新農畢業的學生都在尋找葡萄酒工作。 如果你想做技術,那麼最好直接去酒企面試技術生產人員。 但總的來說,大企業比較飽和,要進去並不容易。 >>>More

  5. 2個回答2024-04-01

    應該可以去參觀一下 我平時喝的是通天酒,代理商還真不太了解 建議你打電話給通天酒業公司電話詢問 總比在網上打聽要好。

  6. 1個回答2024-04-01

    1. 什麼葡萄可以用來釀造葡萄酒?

    如果可能的話,你可以同時選擇2-3個品種的葡萄進行釀造(當然要多幾個容器),這樣你就可以在對比中深刻感受到不同葡萄品種對葡萄酒風格的影響。 釀造紅酒一定要用紅葡萄,顏色越深(紫黑色)越好,成熟度越高越好; 白葡萄酒應採用白(綠)葡萄釀造,或紅皮白果肉的葡萄(發酵前壓榨去皮)。 >>>More

  7. 1個回答2024-04-01

    這沒有區別。

    窖酒:這是指你的好酒具有長期陳釀的價值,放在酒窖裡慢慢增加醇度。 >>>More

  8. 2個回答2024-04-01

    橡 木! 一般來說,橡木也需要窖藏!

  9. 1個回答2024-04-01

    這些罐子裡是什麼? 是葡萄酒嗎? 如果是酒,你不想想,有人敢喝你用你的方式釀造和儲存的酒嗎?

  10. 3個回答2024-04-01

    不管是果酒還是白酒,能散發出芳香氣味的主角都是乙酸乙酯。 然而,新酒中乙酸乙酯的含量可以忽略不計。 葡萄酒中的醛酸不僅沒有香味,而且有刺激喉嚨的作用。 >>>More

  11. 1個回答2024-04-01

    這款酒屬於長城中低端,零售價每瓶49-75。

  12. 1個回答2024-04-01

    品嚐的第一步是用眼睛看。 首先,看酒的顏色好不好。 其次,看酒有沒有光澤,有沒有沉悶的感覺。 >>>More

  13. 1個回答2024-04-01

    一般來說,葡萄酒只能由壓碎或未破碎的新鮮葡萄或白葡萄汁製成,這些葡萄或白葡萄汁已經完全或部分生物化 >>>More

  14. 4個回答2024-04-01

    法國、澳大利亞、紐西蘭、美國都有。 我不知道你是想學習釀造還是管理營銷。 在法國,如果你想學習法語,有波爾多二等公立大學,四大,工程學院,大多數高科技商人都從事葡萄酒貿易。 >>>More

  15. 2個回答2024-04-01

    西班牙葡萄酒產區。

    西班牙確實是世界上最大的國家,擁有 120 萬公頃的葡萄。 葡萄品種有600多個,但真正經常使用的品種有18-20個。 在這個溫暖的國家,事實證明,白葡萄品種佔主導地位。 >>>More

  16. 2個回答2024-04-01

    深紅寶石紅葡萄酒的特點是果香、花束和橡木香氣優美和諧,口感醇厚和諧,口感順滑清爽。 >>>More

  17. 1個回答2024-04-01

    淘寶網摺疊。

    長城葡萄酒珍藏赤霞珠幹紅葡萄酒。 >>>More

  18. 1個回答2024-04-01

    前者存放在橡木桶中(橡木是指橡木)。 後者沒有被提及。

  19. 1個回答2024-04-01

    這款酒是長城下的中高檔酒,以赤霞珠葡萄釀造而成,國內價格在198元左右。

  20. 1個回答2024-04-01

    我這裡有一套,你聯絡我,我傳給你,材料太多了,壓縮後有七萬億多,我換個辦法給你。

  21. 1個回答2024-04-01

    張裕紅酒 冰酒批發 團購價目表 商品編號產品名稱 (張裕紅酒、張裕冰酒系列) 規格 單價 元瓶 張裕系列 001 張裕酒文化博物館 75 珍藏特製幹紅酒 750 ML*6 002 長裕城堡酒莊 珍藏蛇龍珠(木盒) 750 ML*6 003 長裕城堡酒莊 95 PREMIUM SNAKE DRAGON BALL (木盒) 750 ML*6 004 長裕城堡 蛇龍珠特別精選 2002 (木盒) 750 ML* 昌裕城堡 99 雷司令幹白葡萄酒 750 ML*昌裕城堡 99 霞多麗(幹白) 750 ML*6 007 長裕卡斯特爾酒莊雙瓶禮盒(B版)750 ML*長裕特級赤霞珠幹紅葡萄酒(管裝) 750 ML*6 009 長裕珍藏赤霞珠 2002(精美禮盒) 750 ML*6 010 長裕特級赤霞珠幹紅葡萄酒 750ML*長裕特製赤霞珠幹紅葡萄酒(特選) 750 ML*6 012 長裕大師赤霞珠(大師)750ML*昌裕酒窖赤霞珠750ML*昌裕艾菲城堡國際酒莊大師赤霞珠 375ML*12 長裕艾菲城堡國際酒莊珍藏赤霞珠 750 ML*12 長裕艾菲城堡國際酒莊優質赤霞珠紅葡萄酒 750 ML*長裕金冰谷冰酒(金鑽) 375 ML*長裕黃金冰酒(金鑽) 500ML*長裕黃金冰谷冰酒(藍鑽) 500 ML*長裕黃金冰谷冰酒(黑鑽) 500 ML*長裕百年酒窖幹紅酒 750 ML* 022 長裕 82 系列幹紅酒 750 ML*長裕 87 系列幹紅酒 750 ML*長裕粵窖幹紅 750 ML*6 長裕蘋果起泡酒(原昌裕香檳) 1500ML*長裕白標起泡酒(原昌裕白香檳) 750 ML*長裕四件裝禮盒 750ML*長裕龍標幹紅禮盒 750ML*昌裕品酒師之選(昌裕赤霞珠禮盒) 750ML*昌裕酒窖幹紅 750ML*昌裕酒窖幹紅禮盒 750ML*昌裕品納麗法郎幹紅禮盒A版 750ML*100CENTENNIAL CHANGYU 禮盒 750ML**昌裕赤霞珠禮盒 750ML*

  22. 7個回答2024-04-01

    張裕的確實是一般的賣品牌,而且價格也高,其他像長城王朝威龍都不錯,價格也比張裕實惠。

  23. 1個回答2024-04-01

    這款酒屬於朝代低檔葡萄酒,赤霞珠葡萄酒,國內價格約為69-79元一瓶,約280元一盒六瓶。

  24. 2個回答2024-04-01

    長城葡萄酒是世界500強企業中糧集團的知名品牌,是中國第一大葡萄酒品牌"中國名牌產品"跟"行業標誌性品牌"連續多年產銷量居全國首位。 2004年"長城"該商標已被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標。 2006年,長城葡萄酒成為北京2008年奧運會的官方葡萄酒產品。 >>>More

  25. 1個回答2024-04-01

    不要在國內喝酒! 法國榮耀酒下的巴黎聖母院餐酒比它好很多倍!

  26. 1個回答2024-04-01

    我的家人知道,我不是很清楚。

  27. 1個回答2024-04-01

    很難說,除了地窖年限之外,還有等級,後者是價格的關鍵。 你必須看看它是溢價還是收藏家的才能知道價格。

  28. 1個回答2024-04-01

    這款酒屬於王朝的中檔酒,一般零售價在79-99元一瓶左右,適合日常餐飲。

  29. 3個回答2024-04-01

    很多方法:

    1、按價格分:100、100-200、200-500、500以上; >>>More

  30. 2個回答2024-04-01

    你打算成為釀造葡萄酒的酒莊還是賣酒的酒廠? 如果是酒莊,你是精釀酒莊還是普通酒莊? 不同的酒莊在酒莊的規劃和設計上是完全不同的,在某些方面甚至有很大的不同。 >>>More