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這是正常的發酵,密封並保持原樣以避免汙染。
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它沒有完成,它是酸的。
葡萄洗完後要瀝乾,否則酒會很淡,你的情況是水還沒乾。
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釀造葡萄酒最重要的是葡萄不能洗淨,看到水就不容易釀造。
還有糖和葡萄的比例。
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2個回答2024-04-01
發酵通常在室溫下進行6-8天,此時氣泡很少,葡萄酒沒有甜味。 發酵完成後,過濾到另乙個容器中,當溫度大於22攝氏度時,進行二次發酵,主要是蘋果酸乳酸發酵,2-3週後,二次發酵完成,酒更清澈。
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1個回答2024-04-01
大多數人都知道葡萄。
葡萄酒人應該推薦智利葡萄酒,因為智利葡萄酒以其高價效比著稱,答案就是所謂的物美價廉,重點是智利葡萄酒是果味濃郁的,更適合我們老百姓飲用,以智利蝸牛化石為例。 >>>More
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2個回答2024-04-01
我也浸泡了這種顏色,我和雪碧一起喝了!
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2個回答2024-04-01
葡萄酒實踐:
買葡萄。 洗淨葡萄。 >>>More
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1個回答2024-04-01
我幫你解決,O(O真的有點白,沒事,慢慢來,多出來幾次,你就沒事了。如果你在北部,..大概就是這樣,一句話,體驗過一次你就會明白一點。 >>>More
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2個回答2024-04-01
通常,葡萄應放置在容器的五分之四或四分之三處,即留出發酵空間。 目前,唯一的辦法是將一些葡萄放在乙個單獨的容器中並密封起來,以免氧化,讓兩個容器中的葡萄同時發酵。
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4個回答2024-04-01
一般發酵好需要近30天,發酵時不要密封容器,留下可以透氣的縫隙。
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4個回答2024-04-01
主要發酵一般持續7-10天,具體取決於葡萄品種、新增糖量和發酵溫度。 >>>More
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4個回答2024-04-01
順其自然就行了,不用太拘束,畢竟是消耗。
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2個回答2024-04-01
自製葡萄酒的虹吸法是用虹吸法來解清潭二次沉澱後的飢餓,如果不想讓酒渾濁,就用虹吸法將葡萄吸得清澈。 第一次發酵後用布過濾,將皮渣過濾後沉澱後,再採用虹吸法。
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9個回答2024-04-01
不要喝太多,紅酒有很大的耐力。
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2個回答2024-04-01
最好不要這樣做,這樣做的後果是發酵時的味道還不錯。 將葡萄和糖一次性放入,密封,讓它們發酵,然後開啟品嚐。
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1個回答2024-04-01
不需要密封,蓋上蓋子,裡面產生的其餘部分隨時可以溢位,外面的空氣和灰塵不容易進入,不要密封,每天攪拌幾次。
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16個回答2024-04-01
事實上,最有營養的葡萄是葡萄皮和葡萄籽。 >>>More
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2個回答2024-04-01
答案是:是的。
加入糖和糖。 不是方糖。 >>>More