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增強肌力,增加體重 實驗小鼠每天給予紅棗湯,共3周,體重增加明顯高於對照組,在游泳試驗中,游泳時間明顯長於對照組,說明紅棗具有增強肌力和增加體重的作用。
3.經實驗證實有保肝作用,對於四氯化碳肝損傷的家兔,每日飼餵紅棗湯共1周,血清總蛋白、白蛋白結果較對照組顯著公升高,說明紅棗具有保肝作用。
4抗過敏紅棗乙醇提取物可抑制特定反應性疾病抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示紅棗具有抗過敏作用。
5 鎮靜和鎮靜神經 紅棗-雙葡糖苷A中所含的黃酮類化合物具有鎮靜、催眠和降壓作用,其中分離的葡萄柚配體C苷具有中樞抑制作用,即減少自發運動和刺激反射作用,以及強直性昏迷,因此紅棗具有鎮靜神經、鎮靜神經的功能。
6 抗癌、抗突變 紅棗含有多種三種化合物,其中已發現木脂酸和山植酸具有抗癌活性,對肉瘤S 180有抑制作用。 紅棗中所含的營養成分可以增強人體的免疫功能,對預防癌症、抗癌、維持人體器官功能有一定的作用。
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棗子的維生素C含量相對較高,但我不知道如何將它們燉在一起。
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