陝北紅棗的色澤、形態、口感及營養價值

發布 2024-05-03
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    陝北紅棗是陝西省聞名陝西省傳統名優特產之一,享譽海內外。 其特點是果大核小核、皮薄肉厚、絲脆長、多汁甜美、甘香醇厚、含糖量高、色澤鮮紅、水分少、貯存期長、品質優良。 真是“石蜜味甜而永恆,紅麥朱紅櫻花色不談”,是一棗色、香、味、形的紅棗。

    鮮棗含糖量在35左右,乾棗含糖量在70以上,鮮棗中維生素C含量在所有水果中排名第一。

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  1. 1個回答2024-05-03

    陝北的狗頭棗和賈縣的狗頭棗都很好,但產量少,能吃到的人不多。

  2. 5個回答2024-05-03

    陝北紅棗主要產於黃河沿岸的宜川、延川、清澗、五寶、嘉縣、神木、河溝等縣,以果實大、粒小、皮薄、肉厚、口感醇厚、油潤、色澤紅、酸甜,富含蛋白質、維生素和礦物質而著稱。 >>>More

  3. 1個回答2024-05-03

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