當酒精計讀數為 13 且溫度為 20 攝氏度時,葡萄酒是實際的

發布 葡萄 2024-05-04
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    一般含有不溶性固形物的飲料不適合用酒精計直接測量酒精含量,需要在測量前進行蒸餾。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    無法確定,葡萄酒中含有大量單寧和不溶性顆粒,無法用酒精計直接測量! 正確的測量方法是蒸餾法,取葡萄酒250ml,蒸餾250ml,然後用蒸餾酒酒精計測量。

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  1. 1個回答2024-05-04

    葡萄酒含有糖分,會干擾葡萄酒的密度。

    酒精的量與密度密切相關,在測量葡萄酒的酒精含量時,需要先蒸餾,析出糖分,然後蒸出揮發性酒精,然後溶解到剛取樣的量。 這減少了糖改變樣品密度的誤差。 >>>More