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蠟梅五瓣或多瓣,黃白色或淡粉色 蠟梅是蠟梅植物的乾燥花蕾,又稱雪花,一般在11月中旬至次年3月左右開花,花期很長。 早春花朵不開放時採摘,及時低溫晾乾。 乾燥的花蕾圓形,長方形或倒卵形,長1厘公尺,寬約厘公尺,花花柱堆積,棕黃色,下半部被許多膜狀鱗片,鱗片黃褐色,略呈三角形,略有毛。
味香,微甜,苦,微油膩。 有兩種型別的商品:
素蠟梅,花心黃色,雙瓣,花瓣圓大,花大。
狗心蠟梅,紅心,單瓣,花瓣窄尖,花小,質量較差。 最好有一顆黃色的心,飽滿而未開啟。 在江蘇、浙江、四川、貴州等地生產。
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