如何製作非油炸版的蘋果絲，如何製作非油炸版的蘋果絲

第 1 步將紅薯去皮切成方塊。

2.放入 250 度的烤箱中約 30 分鐘。

3.用牙籤插入紅薯，發現紅薯成熟後，將其取出。

4.在鍋內塗上一層油，加入半盤糖，用小火翻炒。

5.糖變成小氣泡。

6.它開始變成褐色，我擔心在加熱後我無法將絲綢拉出來拍照，所以我在這個時候關掉了暖氣。

7.此時，倒入紅薯，迅速翻炒。由於沒有人為我拍照，所以這一步是匆忙完成的，沒有被拍照。

8.出鍋後，倒在抹了油的盤子上，然後浸入冷水中即可食用。

提示1：烤紅薯的溫度和時間取決於烤盤的脾氣，如果沒有烤箱，可以使用不粘鍋煎。

2.在煎糖之前，在鍋上塗上一層油。

3、炒菜時，一定要仔細觀察糖泡的變化。

成分：成分。

蘋果2賦形油。

白砂糖適量。

適當的步驟。 1.將兩個蘋果去皮。

2.將蘋果切成大塊。

3.將澱粉用適量的水活化成水澱粉，先將蘋果片浸入水澱粉中。

4.然後將排骨放入幹澱粉中，並用澱粉填充。

5.在煎鍋中放入適量的油，將蘸有澱粉的蘋果塊煎炸。

6.將一側變成褐色，然後翻過來。

7.慢慢煎蘋果，直到兩面都變成褐色。

8.將油炸的蘋果塊浸泡在吸墨紙上。

9.在煎鍋中放入少許油，加入適量的糖。

10.用中低火慢慢炒，直到糖變成褐色。

11.將先前褐色的蘋果倒入糖中，快速攪拌，直到每個蘋果都浸入糖中。

非油炸版的蘋果絲。

小新鮮素食糕點烘烤。

我以前看到別人的拉絲的東西很誘人，但是我覺得很有技術性我從來不敢嘗試去做，有一次在朋友家做了乙個拉絲芋頭是相當成功的，大家還是喜歡吃的，這激發了我的成就感，我敢嘗試做這種事情， 我看到大家做拔絲蘋果都很好吃，但大家的做法都是炒蘋果再加糖，我真的不想做油炸的東西，一方面我覺得有點浪費油，另一方面老公覺得會有點燙，除了油條， 我家結婚這麼多年都沒炒過什麼，但是我真的很想吃蘋果絲，後來我就想做這個不炸的版本，也很好吃。

成分。 蘋果2個油。

量。 糖。

將兩個蘋果去皮。

將蘋果切成大塊。

將澱粉用適量的水活化成水澱粉，先將蘋果片浸入水澱粉中。

然後將排骨放入幹澱粉中，並用澱粉填充。

在煎鍋中放入適量的油，將蘸有澱粉的蘋果塊煎炸。

將一側變成褐色，然後翻過來。

慢慢煎蘋果，直到兩面都變成褐色。

將油炸的蘋果塊浸泡在吸墨紙上。

在煎鍋中放入少許油，加入適量的糖。

用中低火慢慢炒，直到糖變成褐色。

將先前褐色的蘋果倒入糖中，快速攪拌，直到每個蘋果都浸入糖中。

小貼士：將糖色翻炒，放油炒糖，炸起來更快更容易，也可以把糖放入水中慢慢煮至褐色。