2個回答
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匿名使用者2023-11-06用硫磺燻製後，顏色非常漂亮誘人，一般鑑別方法有; 如果用力搓手幾次，顏色會褪色，而且會聞起來很臭，不容易放。
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匿名使用者2023-11-05從果實的形狀來看，優質品種的枸杞果實大小均勻，沒有黑頭，而那些質量差的枸杞則有很多黑頭和雜質。
其次，從顏色上看，用硫磺染色或煙燻的枸杞顏色多為鮮紅色，外觀特別吸引人，而正宗的枸杞多為暗紅色。 從枸杞的肚臍（果實與莖的分離）來看，正常的枸杞是白色的，硫燻枸杞的肚臍是黃色的，彩色的枸杞臍是紅色的，所以在購買枸杞的時候，千萬不要貪圖顏色好看。
三味的氣味，抓起一把枸杞，放在手裡一會兒，放在鼻子前聞一聞，如果氣味刺鼻，顯然是硫磺燻的。
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2個回答2024-06-22
1、外觀鑑別。
1.從顏色上區分。 >>>More
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2個回答2024-06-22
作為土生土長的中寧人，我對枸杞的了解再多不過了，這裡提醒大家，在選擇購買枸杞的時候，我們可以從枸杞的味道和浮浮程度來觀察，我們正宗的寧夏枸杞口感甜甜，帶有淡淡的苦味，枸杞浸泡在水中後的顏色是清澈的黃紅， 且漂浮度高達80%。
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1個回答2024-06-22
成分：成分。
枸杞 50g >>>More
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5個回答2024-06-22
1：真假枸杞的區別： （1）枸杞的特點是：
果實紡錘形或橢圓形，兩端小，略扁平，表面鮮紅色至暗紅色，有不規則皺紋，略有光澤; 頂端有凸起的柱頭標記，基部有白色的果實花梗標記。 面板柔韌，果肉柔軟，多含有淺黃褐色扁平的腎形種子。 甜。 >>>More
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2個回答2024-06-22
幹品質高的枸杞一端有白點，乾濕適中，採用自然乾燥，營養得到更大程度的保證。 質量較差的枸杞更濕潤，摸起來像水一樣。 有些商家為了增加甜度，在裡面加糖，使枸杞不適合儲存，時間長了會變質。