中國可以種植冰葡萄嗎？ 氣候合適嗎？

可以種植，需要在北緯47°的自然條件下，晝夜溫差大。

世界上能生產冰酒的國家屈指可數，全球年產量不超過2000噸。 黑龍江多地區地處北緯47°58，晝夜溫差較大，有利於酸性糖轉化，形成冰葡萄的獨特風味，適宜冰葡萄的栽培。

黑龍江齊齊哈爾大學食品與生物工程學院副院長郭成玉建議，選用北緯47°58的積溫帶，建立黑龍江冰葡萄種植帶和種植基地，形成規模化種植; 培育龍頭企業打造“國家地理標誌保護產品稿銀”冰酒品牌，實現生產經營產業化、規模化，將資源優勢轉化為市場優勢。

目前，我國自培的北極紅葡萄品種專用於冰酒，已在東北、新疆、西藏等地種植，黑龍江種植面積已達3000多畝，我國冰葡萄資源開發利用尚處於起步階段，市場空間巨大。

可以種植，需要位於北緯47°，晝夜溫差大的自然條件下。

世界上能生產冰酒的國家屈指可數，全球年產量不超過2000噸。 黑龍江多地區地處北緯47°58，晝夜溫差較大，有利於酸性糖轉化，形成冰葡萄的獨特風味，適宜冰葡萄的栽培。

黑龍江齊齊哈爾大學食品與生物工程學院副院長郭成玉建議，選用北緯47°58的積溫帶，建立黑龍江冰葡萄種植帶和種植基地，形成規模化種植; 培育龍頭企業打造“國家地理標誌保護產品”冰酒品牌，實現生產經營產業化、規模化，將資源優勢轉化為市場優勢。

目前，我國自培的北極紅葡萄品種專用於冰酒，已在東北、新疆、西藏等地種植，黑龍江種植面積已達3000多畝，我國冰葡萄資源開發利用尚處於起步階段，市場空間巨大。