煲湯去棗皮會流失營養嗎？ 否則，難以吞嚥

發布 棗 2024-07-17
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    VC會丟失---湯會帶皮煮。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    難以下嚥？ 我認為這很好。 也許你已經習慣了剝皮，你的喉嚨和眼睛很脆弱。

    我最近剛吃過乾棗，它們不是市面上普通的乾棗，產地特別幹，不覺得皮有什麼不可食用的。 用手吃現成的，或者煮熟吃，沒問題。 我覺得還是習慣了，家裡也有人愛剝皮，各種面板，雖然了解它的藥用價值，但還是要去。

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