為什麼外面買的桃酥這麼脆?

發布 2024-07-14
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    我一直覺得桃酥的含油量很高,從來都不敢嘗試。 偶爾自己調整食譜,嘗試一次感覺很好。 我查過很多桃酥的食譜,大部分食譜的含油量只有麵粉的一半,而我今天嘗試的這個桃酥的250克麵粉,用了90克油。

    雖然油量減少了,但酥脆度與外買基本相同。 即使到了第二天,也沒有得到第三天,還是一樣的酥脆。 香噴噴,味道鮮美。

    成分。 230克普通麵粉。

    20克玉公尺澱粉。

    60克花生油。

    豬油30克。

    乙個雞蛋。 10克奶粉。

    90克花生仁。

    輔料。 85克糖。

    小蘇打 2 克。

    一小撮黑芝麻。

    酥脆的渣酥,桃子酥的練習步驟。

    將花生烤熟去皮。

    將花生仁切碎。

    普通麵粉230克,澱粉20克,小蘇打2克,攪拌均勻後再次過篩備用。

    將60克花生油、85克糖和30克豬油放入盆中,攪拌均勻。

    加入乙個雞蛋,再次攪拌混合。

    這就是攪拌的糖-油-雞蛋混合物的樣子。

    先前過篩的粉末再次過篩,直接放入糖、油和雞蛋混合物中。

    合成麵糰。

    倒入切碎的花生仁。

    混合均勻後,蓋上蓋子靜置半小時。

    半小時後,將麵糰分成30克的小麵糰,揉成圓圈,壓平。

    在表面刷上蛋液,撒上少許黑芝麻進行裝飾。

    中型烤箱,180度20分鐘。 (這是第一盤 30 克 9 個。 )。

    這是第二組。 (沒有稱量,隨便分一下,大概27克乙個9,剩下的麵糰擀成幾個小球,輕輕壓一下,小孩子很喜歡)。

    2.加入少許玉公尺澱粉,使效果更好。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    如果想在酥皮裡放更多的油,要想吃的話,就應該選擇比較好的牌子,點心上的桃酥,由桃酥特油和新鮮雞蛋製成,不含防腐劑,沒有香精,除了散裝的鱗片,還有禮盒,給人面子,關鍵是好吃。

相關回答
  1. 1個回答2024-07-14

    做乙個核桃複合物。

    酥脆:使用原料:麵粉500克,糖225克,植物油225克,雞蛋2個,氨粉5克,小蘇打,核桃仁適量。 >>>More

  2. 3個回答2024-07-14

    我用麵糰攪拌機做麵條。

    25磅糖粉。 >>>More

  3. 1個回答2024-07-14

    這與楊梅湯和其他沸水的煮沸時間有關,要用中火慢慢煮沸,每隔十五分鐘,加入少許冷水,大約半小時後,湯的顏色由無色變為紅色,並逐漸變深,楊梅味也出來了。

  4. 3個回答2024-07-14

    西紅柿就是這樣的東西,真正成熟的時候會在幾個小時內破開,為了減少生採和運輸的損失,提前一天撒上催熟劑後到銷售地點推廣紅,所以除了9月左右的自然成熟期外,其他季節的西紅柿基本上都是生的(不怕自然成熟期的壓力, 所以藥少了很多)有些藥沒到位,外面會紅裡綠,放多點藥就好了。

  5. 1個回答2024-07-14

    材料:公尺飯1碗。

    1個紫薯。 輔料糖 20g >>>More

  6. 1個回答2024-07-14

    如果你不做虧損的生意,之所以便宜,是因為成本便宜,為什麼成本便宜? 手機有問題,我受不了。 假貨的唯一解釋,水貨不會那麼便宜。

  7. 1個回答2024-07-14

    使用菊花機的人,就是對手機不太了解的所謂商人,菊花機穩定,訊號好。 其實除了這些,菊花機真的不適合遊戲玩家。 麒麟處理器馬馬虎虎。

  8. 1個回答2024-07-14

    官方網站當然是正版的,也是最貴的! 第二貴的實體店! 網路上最便宜和最有可能的假貨!

  9. 1個回答2024-07-14

    桃子苦的原因有很多,其中最重要的乙個就是你放了太多的小蘇打,不要太熱,把麵包屑曬乾。

  10. 6個回答2024-07-14

    一般只有手機電池可以一直玩,而且不是很耐用,能24小時待機不玩也很正常。

  11. 2個回答2024-07-14

    前幾次充電非常重要,可以擴大容量。

  12. 18個回答2024-07-14

    大概大家都覺得國外品牌高階,值得炫耀,而為了跟上潮流,蘋果是一款潮流手機,大家都想進入潮流行列......

  13. 6個回答2024-07-14

    那類使用者,都是無窮無盡的遊戲,蘋果筆記本,顏值不錯,品牌夠大,用來辦公,做一些設計、圖形什麼的,效能也不錯。玩遊戲是行不通的。

  14. 3個回答2024-07-14

    翻倍到中國是一種稅收! 國家把它拿走了! 政府為什麼要阻止它? >>>More

  15. 4個回答2024-07-14

    看看哪裡可以買到,我讓我的愛爾蘭朋友買了。 不到四千。

  16. 20個回答2024-07-14

    1.蘋果的iOS系統沒有卡住,確實很好用。

    其次,iPhone每兩三年換一次沒問題,Android三年不換一次,蘋果手機兩年基本沒有問題,而且現在的iPhone公升級太小了,就算不買新的iPhone,其實也沒關係,另一方面, 這是一款安卓手機,由於外觀公升級太快,配置公升級非常大,而且手機兩三年沒換,人們會認為你很低,跟不上時代的節奏。同時,很多軟體公升級也很快,手機配置跟不上,體驗也很糟糕。 >>>More

  17. 2個回答2024-07-14

    因為櫻花吸收了屍體上的養分,所以綻放得如此美麗,是一場華麗的葬禮。

  18. 1個回答2024-07-14

    1.二手iPhone更便宜。

    2.用蘋果手機省面子,別人不知道你是不是二手的。 >>>More

  19. 1個回答2024-07-14

    有的人跟風,有的人虛榮,剩下的只是純粹的喜歡(形狀、系統、圖片等)。

  20. 11個回答2024-07-14

    被炒了,就像蘋果手機一樣,成本價只有1000多,但只有他們懂得如何製作蘋果,所以價格也是由他們支配的!!

  21. 8個回答2024-07-14

    蘋果耳機的成本價只有19元! 都是中國的OEM! 希望大家能支援民族企業! 他們的高價是給富人的! 因為他們認為它很便宜,所以不好!

  22. 2個回答2024-07-14

    應該說,人們賣的是藝術品而不是電子產品,蘋果的理念與其他公司不同,他更注重使用者的視覺和使用體驗,而不是盲目地與別人爭奪高效能、低價格、低功耗等東西。 這是普遍的。 不會再有機會了。

  23. 2個回答2024-07-14

    首先要做的是:保護水果表面。

    套袋可使果實避免粉塵汙染,減少害蟲和農藥殘留量,使果實表面清潔美觀,並能有效防止金帥等品種銹病的發生。 紅富士果環病的防治效果可高達85%-98%,大大降低了腐爛率,提高了有效產量和收益。 >>>More

  24. 1個回答2024-07-14

    有利於種子的傳播。 外面是棉花,可以隨風飄動,四處散布。

  25. 9個回答2024-07-14

    這種情況通常是成熟的原因。

    成熟的西紅柿和自然成熟的西紅柿之間的區別。 >>>More

  26. 3個回答2024-07-14

    美國櫻桃也是櫻桃,品種不同。

  27. 7個回答2024-07-14

    1.這台機器真的是一台好機器。

    2. 嗯....許多人喜歡抓住這種趨勢,認為沒有這個,他們將無法跟上時代的步伐。 >>>More

  28. 2個回答2024-07-14

    呵呵,不是家裡吃的西紅柿都是紅色的。

  29. 5個回答2024-07-14

    這真的是乙個不錯的跳躍,它不高,但它真的很好,臉型和頭型在任何髮型中都很好看。

  30. 2個回答2024-07-14

    正常情況下1-2天不通電。 希望。