為什麼蘋果乾用鐵絲網曬乾會變黑？

發布 蘋果 2024-07-29
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    蘋果本身被夾在空氣中，會有一點氧化，鐵絲網裡有鐵，與果酸反應變黑。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    蘋果富含亞鐵離子，在空氣中氧化成+3價鐵，堆積後視覺上呈黑色！

  3. 匿名使用者2023-11-04

    因為鐵很容易被氧化。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    是蘋果變黑了，還是鐵絲網變黑了？

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