燕窩燉木瓜的做法

首先，將木瓜皮洗淨，用刀切開，去掉果仁，用勺子舀出木瓜肉，放在一邊。 將燕窩浸泡在清水中，約30分鐘後將浸泡過的水倒出，再次加水將燕窩浸泡乙個半小時，然後取出燕窩，放入木瓜肉燉鍋中。 同時，將冰糖用用於第二次浸泡燕窩的水煮沸，趁熱倒入已經盛有燕窩和木瓜肉的燉鍋中，蓋上蓋子，用水燉兩個小時，熱騰騰後飲用。

木瓜燉燕窩的準備工作如下：

>1.將燕窩浸泡在水中，（約10克加300ml純淨水，如果不浸泡，浸泡兩三天，提前浸泡）;經常換水（每四五個小時換一次）; 燕窩軟化後，將裡面的毛毛挑出來; 然後將燕窩放入鍋中，放入燉鍋或碗中燉煮。

2.鍋中加入兩湯匙水，加入冰糖、紅棗和銀杏籽，用勺子攪拌使冰糖溶解。

3.將木瓜的中間部分切掉，用它做乙個蓋子，使整個木瓜看起來像一艘船; 然後取出種子。

4.將燕窩、紅棗和銀杏放入木瓜中，加入剛煮沸的糖水（不要把糖水放得太滿），蓋上木瓜蓋。

5.將木瓜放在耐熱盤子上，放入蒸鍋中蒸10分鐘，（也可以放在籠式抽屜或蒸鍋上蒸15分鐘）就完成了。

木瓜燉燕窩的好處

木瓜既可果蔬，軟糯，香甜，營養價值高，富含維生素和微量元素。 燕窩是由燕子的唾液在空氣中凝固而成，營養豐富。

木瓜燉燕窩能很好的促進人體消化系統對食物的消化吸收，具有健脾消食的作用，木瓜燕窩含有豐富的蛋白質，女性可以吃美容、美容、豐胸、面板活力，還能有效提高人體免疫力，增強體質。

以上內容參考：來醫有好處——木瓜燉燕窩。

1.將燕窩浸泡在水中，（約10克加300ml純淨水，如果沒有，浸泡兩三天，提前浸泡）; 經常換水（每四五個小時換一次）; 燕窩軟化後，將裡面的毛毛挑出來; 然後將燕窩放入鍋中，放入燉鍋或碗中燉煮。 2.

鍋中加入兩湯匙水，加入冰糖、紅棗和銀杏籽，用勺子攪拌，使冰糖溶解。 3.將木瓜的中間部分切掉，用它來做乙個蓋子，使整個木瓜看起來像一艘船; 然後取出種子。

4.將燕窩、紅棗和銀杏放入木瓜中，加入剛煮沸的糖水（不要放過多的糖水），蓋上木瓜蓋。 5.

將木瓜放在耐熱盤子上，在蒸鍋中蒸 10 分鐘（或在籠式抽屜或蒸鍋上蒸 15 分鐘），就完成了。

木瓜蒸燕窩有兩種方法，可以在木瓜裡放水，也可以把木瓜放在水裡。 在我們的燕窩產地，有很多方法可以製作燕窩燉木瓜，以下是最常見的 3 種製作方法：

方法一：材料：燕窩幹5克，木瓜500克以內，冰糖適量。

燉法：將發泡好的燕窩用150cc冷水燉煮，待水沸騰20分鐘，加入適量冰糖。 將木瓜切開，去籽，將燉好的燕窩放入其中。 蓋上木瓜，放在盤子裡，再燉10分鐘。

方法二：材料：燕窩約5克，木瓜100克，冰糖適量。

燉法：將起泡燕窩、清水、木瓜丁一起燉煮25分鐘，加入適量冰糖。

方法三：木瓜用牛奶燉燕窩。

材料：燕窩幹5克、鮮奶、水、冰糖。

製作方法：將燕窩、木瓜和水一起燉煮，水煮沸20分鐘後變成濃縮燕窩，加入鮮奶燉5分鐘，攪拌混合適量冰糖，熱或冷。

以上都是針對乙個人的。

注意：木瓜也可以打成汁（必須用冷水稀釋）和燕窩一起在水中燉20分鐘，然後加入適量冰糖燉5分鐘。

幹燕窩一般浸泡1-2小時。 用手輕輕揉捏或撕開燕窩以備後用。 很多人會問，用來泡燕窩的水能不能直接用來燉燕窩，但其實可以。

燕窩是一種水溶性蛋白質，乾燥的燕窩產品先用水沖洗，然後浸泡，用來浸泡燕窩的水可以直接燉煮

成分。

木瓜是一種克制食物。

燕窩的做法是燕窩燉木瓜。

1.木瓜2.巢。

3.木瓜去核。

4.將燕窩放入木瓜內。

5.放入鍋中蒸20分鐘。

6.蒸木瓜。

1.準備材料。

2.燕窩應在冷水中浸泡6小時以上，浸泡柔軟後，用鑷子去除細毛3木瓜去皮，切成方塊。

4.將水過濾，將木瓜塊和冰糖一起放入燉鍋中，在燉鍋中加入冷開水，然後加入去皮的木瓜塊和冰糖。

5.將電子燉鍋放入水中燉1小時，我拍的圖片顯示3小時，但只需要1小時，但我的燉鍋壓不了1小時。

木瓜燉燕窩的好處你了解多少。