如果土豆是紫色的,就不能吃

發布 2024-08-21
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    馬鈴薯發芽會產生一種叫做茄鹼的毒素,也稱為茄鹼。 優質馬鈴薯每 100 克僅含有 10 毫克茄鹼,而綠色、發芽和腐爛馬鈴薯的茄鹼可以增加 50 倍或更多。 吃極少量的茄鹼對人體來說可能並不明顯,但如果一次吃200毫克茄鹼(大約半兩已經變綠發芽的土豆),15分鐘到3小時後就會生病。

    最早的症狀是口腔和喉嚨瘙癢,上腹部疼痛,以及噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,症狀較輕,1 2小時後就會自行痊癒排毒功能,如果吃300 400毫克以上的茄鹼,症狀會非常嚴重,表現為體溫公升高和反覆嘔吐脫水, 以及瞳孔放大、畏光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降,很少有人會因呼吸麻痺而死亡。因此,症狀嚴重的患者應盡快送醫院治療。 必須注意防止馬鈴薯茄鹼中毒的發生。

    *不要吃未成熟的綠皮土豆。 *去除土豆略微發芽的藍色部分和腐爛的部分。 如果馬鈴薯的面積很大,而且發芽的部分很多,就應該把馬鈴薯扔掉。

    *將去皮的土豆切成小塊,在冷水中浸泡半小時以上,使殘留的茄鹼溶解在水中。 *使用茄鹼具有弱鹼性的特點,燒土豆時加入適量的公尺醋,利用醋的酸性作用分解茄鹼,可起到解毒作用。 *煮土豆要酥脆徹底,長時間高溫可部分分解茄鹼。

    如果吃土豆時有口腔麻木的感覺,說明土豆中也含有較多的茄鹼,應立即停止食用,以防中毒。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    你可以吃它,但你會變成紫色的!

相關回答
  1. 9個回答2024-08-21

    核桃過期不能食用,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,時間長了會乾癟,脂肪酸容易氧化,失去營養。 過期的核桃從殼上看顏色不一樣,顏色也不同,看起來有陳舊感,會油膩,沒有核桃原有的香味,過期的核桃變質不能吃,吃不好吃,嚴重的人會嘔吐、腹瀉。

  2. 5個回答2024-08-21

    橙子和蘋果中含有大量的維生素C,蝦中含有大濃度的五價砷化合物,維生素C和蝦單獨食用是沒有問題的,但是吃了含有維生素C的水果後,由於化學作用,原來的無毒五價砷(即砷酐,又稱五氧化二砷,其化學式為(As2O5), 轉化為有毒的三價砷(即砷酐),又稱三氧化二砷,其化學式為(As203),俗稱砷! >>>More

  3. 3個回答2024-08-21

    未成熟或腐爛的櫻桃不能食用,未過安全期的農藥不能食用。

  4. 5個回答2024-08-21

    2、葡萄乾是借助太陽熱或人工加熱對葡萄果實進行脫水而形成的食品,含糖量高,是典型的高能量營養成分; >>>More

  5. 3個回答2024-08-21

    切下來吃,不要浪費。

  6. 1個回答2024-08-21

    您好,吃完楊梅後可以吃鵝蛋,沒有問題,不用擔心。 >>>More

  7. 2個回答2024-08-21

    如果只是失水,當然可以吃,你以前不是還把茄子曬幹嗎? 燉菜很好吃...

  8. 4個回答2024-08-21

    1.海苔受潮,沒有變質,所以可以食用。

    2.如果變質了,就不能吃。 >>>More

  9. 1個回答2024-08-21

    你好,最好不要吃。

    鱉魚不宜與桃子、莧菜、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鰻、蟹肉一起食用。 >>>More

  10. 1個回答2024-08-21

    您好,吃完羊肉後可以吃杏子,不會有不適。 >>>More

  11. 3個回答2024-08-21

    西瓜和桃子不宜一起食用,但不能過量食用。 >>>More

  12. 3個回答2024-08-21

    生完孩子後,可以吃炒土豆和西紅柿,因為這些食物彼此不相容,營養豐富,易於消化吸收,並且含有大量的維生素、微量元素和礦物質等,特別適合婦女、老人和兒童食用。

  13. 1個回答2024-08-21

    你可以吃它,也可以買煮熟的板栗仁,自己做板栗餅。 板栗餡不好買,可以和富農和板栗仁一起買,自己動手,把板栗仁掰開,放上紅糖、核桃仁、芝麻等,調配自己喜歡的味道。

  14. 5個回答2024-08-21

    有傳言說,柿子如果和某些東西一起吃會中毒。 事實上,事實並非如此,中毒的可能性很小。 它含有蔗糖、葡萄糖、果糖等醣類,以及蛋白質氨基酸和各種無機鹽,藥用成分維生素C、胡蘿蔔素、膽鹼、蘆丁、類黃酮等,享有“水果中的聖品”的美譽。 >>>More

  15. 2個回答2024-08-21

    蘋果即使有點皺也可以吃。

    蘋果肉含有一種叫做單寧的有機物質。 它與用於剝蘋果皮的刀接觸,導致表面覆蓋著黑色的鐵單寧。 蘋果還含有氧化酶,當空氣與果肉相遇時,氧化酶會催化氧化酶。 >>>More

  16. 1個回答2024-08-21

    建議不要吃!

    只吃新鮮的水果和蔬菜,新鮮的肉,這很好。 >>>More

  17. 3個回答2024-08-21

    不能吃。 桃子之所以會發霉,是由於大量的黴菌微生物造成的,因為桃子中含有大量的糖分,一旦微生物侵入桃子內部,就會大量繁殖,然後形成黴菌。 >>>More

  18. 1個回答2024-08-21

    桂花酒可以吃! 桂花香味清澈,香氣清爽,桂花酒非常美味!

  19. 6個回答2024-08-21

    如果它軟了,你可以吃它,但如果它比你說的軟,你就不能吃它。

  20. 4個回答2024-08-21

    你不能吃它,它很軟,它變質了,它失去了原來的營養。 >>>More

  21. 1個回答2024-08-21

    這要視情況而定。

    1、如果枸杞表面均勻發黑,掰開枸杞,裡面顏色不黑,枸杞也不壞,可以吃。 >>>More

  22. 14個回答2024-08-21

    您好,朋友,如果外殼發霉了,不建議食用,如果覺得可惜,可以檢查外殼是否完好,如果完好無損,可以敲開看看,如果沒有破損,可以吃。

  23. 1個回答2024-08-21

    辣椒灰葉斑病是葉片上散布著近圓形或不規則形狀的病斑,中間灰白色,邊緣褐色,直徑2 4公釐,病斑中等。

  24. 2個回答2024-08-21

    可以吃葡萄味的糖,但不能一起吃葡萄,會引起腹瀉。

  25. 2個回答2024-08-21

    你還不能越獄! 請耐心等待!! ~

  26. 2個回答2024-08-21

    桑葚是可以吃的,我們都從樹上取下來生吃。

  27. 14個回答2024-08-21

    對於生蘆薈來說,有些是可以食用的,但大多數蘆薈品種是不可食用的,而且很多蘆薈都含有一定的毒素,過量食用可能會引起噁心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等,嚴重者會導致脫水,孕婦也會造成流產事故。

  28. 2個回答2024-08-21

    你好,一般來說,柿子是可以吃的,但最好不要吃得太多,吃得太多容易引起大便乾燥。

  29. 3個回答2024-08-21

    土豆和柿子不能一起吃,吃土豆,人體胃中會產生大量的鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,難以消化,難以排出。 >>>More

  30. 2個回答2024-08-21

    阿莫西林可與菊花同用,但注意不要喝太多菊花茶。 >>>More