新冷庫裝修的氣味很濃，不會影響蘋果的儲存

1、由於過去冷庫建設成本相對較高，大部分都建在城市附近，蘋果產地的冷庫建設相對較少。 這影響了後期蘋果的品質，也影響了整個冷鏈的不完整。 然而，最近出現了推動建立冷庫的現象。

但隨著蘋果冷庫建設技術的提高和蘋果產區收入的增加，蘋果產區冷庫建設也在不斷加大。

2.蘋果冷庫的蘋果貯存中會新增一些化學物質，容易在蘋果上留下二氧化硫，會引起嚴重的過敏反應，因此應盡快開發使用一些天然藥劑，以確保食源安全。

3.蘋果在冷庫中也會被呼吸代謝，這會消耗一部分水分。 很多人應該已經看到，蘋果去皮幾個小時後，它會氧化變黑。 因此，蘋果在冷庫存放時需要保護蘋果表面，不能用力擠壓和摩擦。

建議最好使用小包裝容器儲存蘋果，這樣可以最大程度的防止蘋果的蒸發。

在蘋果運輸過程中，使用冷藏氣調容器來保持蘋果在運輸過程中的新鮮。 而且運輸效率也可以大大提高幾倍。 最近，一種新型的奈米氧化矽保鮮產品也誕生了，它只需要塗在蘋果或其他果蔬的表面，形成一層保護膜，阻擋細菌和微生物的入侵，以及水分的流失。