紅棗怎麼吃是最好的選擇

發布 棗 2024-09-22
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    專家指出，吃紅棗的最好方法是煮。

    放入鍋或鍋中，用沸水煮至紅棗酥脆，與湯肉一起食用。 煮熟的紅棗不會改變大棗的營養價值，可以避免一些人生吃引起的腹瀉。

    吃紅棗時不要放過紅棗皮。 因為紅棗皮的維生素含量非常豐富，遠高於含糖量高的紅棗肉。 然而，紅棗的表皮堅硬，含有不溶性粗纖維，極難消化。

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