舌尖上的清皇宮，慈禧太后為何對菊花火鍋情有獨鍾？

個人口味偏好，有的人喜歡酸甜，都是個人喜好，只能說明慈禧喜歡火鍋。

慈禧太后是個非常喜歡吃的人，據說他的午餐，有100多道菜，各種來自山海的美味佳餚，慈禧太后喜歡菊花火鍋，大概是因為平時的食物太亂了，菊花火鍋，既好吃又清火， 所以慈禧太后非常喜歡。

慈禧太后喜歡吃菊花火鍋的原因主要有兩個一方面是因為慈禧太后來自東北，天氣比較冷，北京的冬天也很冷，所以這個時候吃火鍋可以暖和身體，冬天吃火鍋確實是乙個不錯的選擇 所以在當時的清朝，軍臣們都非常喜歡吃火鍋，清宮裡有吃火鍋的傳統。

二是因為清朝御膳房裡有最好的火鍋師傅，而當時的御膳匯集了全國各地最優秀的菊花火鍋師傅他們對火鍋、火鍋底料的製作、火鍋材料的選擇等方面都有非常透徹的了解，所以他們做的菊花火鍋非常好吃，所以很容易控制慈溪的味蕾

這些菊花火鍋的製作其實很簡單，首先需要輕輕採摘一朵叫做雪秋的白菊花，然後去掉花瓣，然後在溫水中浸泡一段時間，然後放入準備好的雞湯或肉湯中，再放一些非常好的食材放在一邊， 這樣一盤菊花火鍋就做成了，這菊花火鍋想吃不一樣的質地和味道。

它的訣竅在於它對菊花的選擇和食材的選擇，而這些食物，往往只有慈禧這樣喜歡美食的女人，才會在御膳裡準備那麼多好食材，所以吃這菊花火鍋的時候，旁邊的小姐們和太監們有時只能流口水 但慈禧並不是那種很苛刻的領主，有時還會獎勵下屬。

慈禧太后已經喜怒無常，別人很難猜到他的想法。 這種菊花火鍋據說讓慈禧太后生病時的身體狀況有所改善，後來他非常喜歡這種火鍋食物。

眾所周知，皇帝和拉法耶特是王室的領袖，吃飯時有大量的太監和宮女伺候。 據史料記載，慈禧老佛爺在享用菊花火鍋時，有個“師傅舔嘴唇，侍者幹吞口水”，用現在的白話來說，是拖著盤子的太監貪婪地舔著嘴唇，站著的宮女餓得只能咽口水。 慈禧每次吃菊花火鍋，總是興奮得像個鄉下人衝赴宴席，可見菊花火鍋有多好吃。

因為菊花勝火，所以正好補充了火鍋的屬性。

個人愛好，或者她的肝臟太熱了，需要清理！

因為慈禧太后愛吃菊花火鍋。

這涉及到個人愛好，人們喜歡它，沒有理由追求它。

菊花有清肝亮眼的功效，多吃菊花清肝清眼對身體有好處。

其實慈禧每次吃菊花火鍋，總是興奮得像個鄉下人衝赴宴席，可見菊花火鍋有多好吃。 因為慈禧太后愛吃菊花火鍋。

皇帝和王室領軍人物老佛爺百貨公司在吃飯時，都有大量的太監和宮女侍奉。 據史料記載，慈禧老佛爺在享用菊花火鍋時，有個“師傅舔嘴唇，侍者幹吞口水”，用現在的白話來說，是拖著盤子的太監貪婪地舔著嘴唇，站著的宮女餓得只能咽口水。 慈禧每次吃菊花火鍋，總是興奮得像個鄉下人衝赴宴席，可見菊花火鍋有多好吃。 抓住第乙個大拇指。

菊花火鍋？ 怎麼做，我想知道，我就是喜歡麻辣火鍋。