山茶油對人有什麼好處？

山茶油主要富含多種不飽和脂肪酸，能保護心血管系統，有益於身體健康。 需要注意的是，如果對山茶油進行精煉，營養成分會大大降低，營養成分會比野生山茶油低很多。 因此，有必要仔細區分，現在市場上銷售的精製茶油都是，其營養成分與普通食用油無異，價格也較高。

石榴是一種營養價值很高的水果，果實中的種子多為粉紅色或玉白色，晶瑩剔透，像珍珠瑪瑙，風味獨特，營養豐富。 其維生素C含量是蘋果、梨的1 2倍，並含有豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分，具有幫助消化的作用，非常適合老人和兒童食用。 石榴清涼，具有殺蟲收斂、收斂止瀉等作用，可治療長期腹瀉、脫垂、副帶、中耳炎、外傷性出血等疾病。

石榴籽多汁，是加工榨汁製作軟飲料的最佳原料。 葉子可以用來製作石榴茶，可以潤燥解渴; 如果用於洗眼，還可以提亮眼睛，消除眼部疾病。

山茶油（又稱野山茶油、山茶籽油、山茶籽油）取自油茶樹的種子。 山茶油的生產工藝可分為：脫殼、乾燥、粉碎、榨油、過濾，整個過程是物理方法，因此是真正的純天然綠色食用油。

山茶油不含芥酸、膽固醇、黃麴黴毒素等新增劑。 經測試：茶油中的不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並含有豐富的蛋白質和維生素A、B、D、E等，特別是其中所含的豐富亞麻酸是人體必需的，不能合成。

根據科學鑑定，山茶油中油酸和亞油酸的含量高於橄欖油。

山茶油被譽為“東方橄欖油”，長期食用具有保健美容的功效。 用於嬰兒護理產品中，滋潤面板，補充面板所需的油脂和維生素，保持面板的彈性和滋潤。