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匿名使用者2023-11-07一般來說，一磅酒是一斤李子，所以十斤酒放在十斤李子裡，冰糖要看口感，1 2斤冰糖差不多。
步驟：1原料選擇：選擇多汁多籽、鮮熟的楊梅，去除果梗，去除雜草和枯枝枯葉等。
2.洗滌：用流水沖洗10至15分鐘，以洗去沉澱物和排水管等雜質。
3.研磨：將食材放入桶或罐子中搗碎，然後用乾淨的紗布研磨果汁。 每100公斤楊梅，大約可以擰出70公斤的汁液。
4.加熱：將果汁倒入鋁鍋中，加熱至70°75（無鐵鍋）15分鐘，使蛋白質等雜質凝固沉澱。
5.發酵：果汁冷卻後，用虹吸管吸出上述澄清器，並轉移到發酵桶中（發酵前需要對所有器皿進行消毒殺菌，即硫磺燃燒和煙燻8 10小時）每100公斤果汁加入2 3公斤酒麴，攪拌均勻並蓋上筒蓋， 保持室溫在25 28度，3 4天後酒精度可達5 6度。
6.投料：將發酵好的白酒用虹吸管吸入另乙個大桶或桶中，根據發酵的白酒程度加入60至65度的白酒，使白酒度達到20度，然後加入10個12%的蔗糖，攪拌均勻，蓋好蓋子。
7.儲存：在10至15°C下儲存兩個月後，再次更換桶。
8.裝瓶：葡萄酒通過紗布過濾，然後裝瓶。
9.殺菌：將瓶子在70度以上的熱水中殺菌10分鐘後，即可食用。
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匿名使用者2023-11-0620斤楊梅酒，對於兩斤冰糖來說並不多。 可以參考葡萄酒，十斤酒最多可以放3斤冰糖。
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匿名使用者2023-11-05不多，酸甜可口，味道不錯。
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5個回答2024-09-17
一般來說，一磅酒就是一斤梅子，所以十斤酒放在十斤梅子裡，冰糖要看味道，一兩斤冰糖差不多。 >>>More
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10個回答2024-09-17
通常楊梅酒的配比是葡萄酒：楊梅：冰糖等於5：4：1，所以10斤酒放8斤楊梅，常見的做法如下： >>>More
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2個回答2024-09-17
比例是一比十，兩斤就夠了。
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3個回答2024-09-17
這取決於你的口味，如果你喜歡喝濃一點，就浸泡5斤酒，如果你喜歡喝淡一點，那就喝10斤！
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1個回答2024-09-17
就看葡萄的品種和糖分的多少，還要看他們個人的口味，如果喜歡甜，可以多放一點，不喜歡甜的可以少放一點，喜歡在一斤冰雹純葡萄裡放30克冰糖， 並且可以在家中適當新增它們。袁老吩咐道。
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7個回答2024-09-17
釀造葡萄酒時，在20斤葡萄上放3-4斤冰糖。
葡萄酒是一種由新鮮葡萄或葡萄汁完全或部分發酵製成的酒精飲料。 通常有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。 >>>More
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6個回答2024-09-17
6斤葡萄和1斤糖，多少都無所謂。
釀造自己的葡萄酒，無需新增發酵劑、防腐劑和澄清劑。 自製葡萄酒使用野生酵母分解葡萄中的糖分並將其轉化為酒精，並加少許糖以增加酒精含量。 一般來說，保質期不超過兩年，所以你應該在成為飲酒者後兩年內喝完。 >>>More
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2個回答2024-09-17
原因： 1.葡萄皮很可能是在發酵過程中被撈出來的。 >>>More
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12個回答2024-09-17
枸杞 200g 紅棗 50g
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1個回答2024-09-17
你好，不，二十斤太多了。
乘火車旅行的旅客不得攜帶散裝酒上車，旅客只能攜帶密閉瓶裝酒，最多可攜帶一箱六瓶。 >>>More
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1個回答2024-09-17
5-10：1 按此比例，可根據自己的口味適當調配。
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3個回答2024-09-17
好的，10斤葡萄和2斤糖。
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3個回答2024-09-17
在釀造葡萄酒時，我們通常建議使用葡萄重量的10%至30%作為參考，以確定要新增的糖粉量。 >>>More
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4個回答2024-09-17
葡萄和糖的比例是 10 比 3 散李子
葡萄酒的作用： >>>More
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1個回答2024-09-17
方法：將櫻桃洗淨晾乾，去莖。 玻璃瓶用水清洗並乾燥。 櫻桃10公斤，糖3公斤，裝在瓶子裡，密封，放到自己發酵的地方。 >>>More
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2個回答2024-09-17
如果遵循6：1是正常的，建議老年人不要攝入過多的糖分，可以買乙個三無血糖儀，測量精度誤差小，相反，糖尿病沒有及時治療，併發症包括白內障、糖尿病足、周圍神經病變等，一旦發生，就會後悔一輩子！ >>>More
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2個回答2024-09-17
自製葡萄酒最好用白砂糖代替冰糖，因為冰糖不利於發酵。 至於葡萄與糖的比例，問題有點複雜。 一般來說，如果自己種葡萄，一定要等到葡萄完全成熟後再釀酒，這樣才能不加糖，因為釀造葡萄酒時加糖的目的是補充葡萄中糖分的不足。 >>>More
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1個回答2024-09-17
建議浸泡酒精的量，如果您想喝更多的酒，可以新增酒吧，隨心所欲。 >>>More
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3個回答2024-09-17
一般來說，按照一比十的比例，可以選擇黨參125克、紅棗125克、枸杞125克、圓肉125克、酒10斤。
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2個回答2024-09-17
發酵酒中新增的糖分量一般為葡萄總數的20%左右。 過多的糖分不會完全轉化，會延長發酵期，酒體會渾濁，時間過長難以清澈。 當發酵的酒精含量達到一定程度時，酵母的作用就會受到抑制，難以繼續轉化糖分。 >>>More
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2個回答2024-09-17
看葡萄的甜度和需要的酒精度，一般是20斤，加3到4斤，糖分越多，相對酒精含量越高。
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1個回答2024-09-17
三高的人在喝楊梅酒時不要放冰糖，楊梅酒是指高血壓、高血脂、高血糖。 >>>More
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2個回答2024-09-17
放入冰箱，用保鮮膜蓋住，也可以快速冷凍。