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匿名使用者2023-11-07蘋果去皮後，流失的水分會蒸發掉，大量的營養物質會昇華，所以過了一段時間，可以看到蘋果慢慢氧化腐爛，但是梨梨的營養成分少，水分流失較慢，不會像蘋果放短後立即出現氧化腐爛的現象。
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匿名使用者2023-11-06當蘋果去皮或切開並放置一段時間時，切面的顏色會由淺色變深，最後變成深棕色。 通常，變色反應在3-5分鐘內發生。
變色反應的發生主要是由於這些植物中存在酚類化合物。 例如：多酚、兒茶酚等。
酚類化合物易氧化成醌類，即變色變黃，顏色隨反應量的增加而逐漸加深，最後變成深褐色。 氧化反應是由於與空氣中的氧氣接觸和細胞中苯酚氧化酶的釋放而發生的。
酚類氧化酶存在於細胞器中，在組織受損之前不能與酚類化合物接觸，空氣中的氧氣無法進入，因此不會發生氧化變色反應。 當細胞組織受損時，釋放出酚類氧化酶，與酚類化合物接觸，催化酚類化合物的氧化，再加上空氣中氧氣的作用，就會發生變色反應。 其中，多酚可直接氧化成醌類而變色。
另一方面，鄰苯二酚分子在苯酚氧化酶的作用下聚合。 兩個兒茶酚分子連線在一起形成兒茶酚二聚體，而鄰苯二酚二聚體又可以成對連線形成四聚體。 單個兒茶酚分子及其二聚體和四聚體都是無色的，但鄰苯二酚四聚體可以形成多聚體，多聚體是紫色的。
因此，形成的聚合物越多，切口表面的顏色就越深。
當蘋果變色時，它們含有較少的維生素C，這會影響它們的營養價值。 為了防止蘋果在切開後變色，防止蘋果與空氣接觸的最佳方法是將蘋果浸泡在鹽水中。
讓切好的蘋果不變色。
切好的蘋果顏色很快變暗，影響了美觀，有什麼竅門可以改變嗎？
就像將檸檬汁滴在蘋果切開的一面一樣簡單，不僅不會變色，還保留了原有的味道。 此外，一些容易變色的水果也可以這樣處理，效果極佳！
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匿名使用者2023-11-05見到客戶或
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2個回答2024-09-28
當然，一種是固體，另一種是液體，氧化的速度和程度不同，當然現象也不完全相同。
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2個回答2024-09-28
你好！ 答：蘋果賣得更多。
1.因為我買了那麼多蘋果和梨。 >>>More
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2個回答2024-09-28
解決方案：讓我們總共取 x 次。
5x-3x=6 >>>More
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1個回答2024-09-28
如果對wifi沒有限制，新的接入裝置需要通過伺服器，那麼你需要考慮這款安卓手機是否在任何wifi下都無法上網。 如果沒有，那麼建議清除無法連線到Android的網路（有些可能稱為忘記），然後重新輸入密碼進行連線。
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1個回答2024-09-28
速度差異有幾個原因。
1、簡單來說，蘋果的語言開發系統效率很高，是蘋果手機專用的系統語言，針對性強，封閉性強，更易於管理。 >>>More
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1個回答2024-09-28
蘋果手機整合了很多功能。
優化的結構設計。 >>>More
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1個回答2024-09-28
蘋果在數量上很貴，所以它應該取決於重量。
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3個回答2024-09-28
切好的蘋果長時間與空氣接觸後，會生鏽，俗稱發黃，被空氣氧化，但檸檬汁含有檸檬酸，富含維生素C，所以具有抗氧化傾斜的作用，所以可以保持蘋果的新鮮度。 正因為如此，經常吃一些檸檬也可以使面板變白。
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2個回答2024-09-28
配置差距不大，比如一加5和iPhone7，一加在硬體上甚至更高，主要是由於系統優化，iOS不錯，但Android也在縮小差距。
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1個回答2024-09-28
可能是您的賬號密碼錯誤或不正確，必須考慮到密碼大小寫字母的問題。
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1個回答2024-09-28
由於網路格式不同，鎖定的手機通常只能由移動或移動或聯通使用。
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5個回答2024-09-28
在製作麻辣捲心菜時，會使用蘋果和梨，因為這樣生產的麻辣白菜味道更濃郁，而且蘋果配上酸梨很甜，可以帶出辣白菜的美味。
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1個回答2024-09-28
只是路由器承載量不夠，無法承受這麼多無線裝置。 你關掉其他的試試，肯定會起作用的 我見過更多無厘頭的，我自己的wifi就是不能用，全世界其他wifi的人都可以使用。 世界各地的其他無線裝置都可以使用自己的wifi，但是自己的iphone不能使用自己的wifi TAT
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2個回答2024-09-28
拍照時，可以用手指點選想要對焦的地方，會比較清晰，拍照時不要握手，握穩手機。
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3個回答2024-09-28
在蘋果商店銷售的iPhone包括增值稅，但不包括線上銷售。
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3個回答2024-09-28
它一定是你的後台程式開啟了，你以為它是待機的，但它實際上正在執行，並且按了兩次HOME按鈕退出程式，你知道的。 >>>More
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3個回答2024-09-28
為什麼現在咬一口蘋果不會變黑？ 我也覺得蘋果過去很容易氧化很奇怪。
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3個回答2024-09-28
蘋果手機不充電的原因及解決方法：
1、對於非原裝充電器，容易充電失敗，如果充電器規格不達標，可以更換為合格的充電器。 >>>More
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1個回答2024-09-28
不，雖然蘋果和安卓的裝訂帖是4個部分，但每個部分的長度略有不同，房東聽到的說法是沒有根據的。 如果房東不是專業人士，不建議拆卸和重新組裝耳機，這可能會燒毀耳機的聲學振膜。 >>>More
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3個回答2024-09-28
進入設定 - 通用 - 重置並操作以恢復主螢幕布局。 >>>More
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1個回答2024-09-28
Android和IOS是兩個作業系統，軟體也不一樣。
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1個回答2024-09-28
梅芳菲只是以梅姐的經歷作為創作的背景，而不是根據它，所以劇情也會和梅姐自己的經歷有一些出入。
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4個回答2024-09-28
黃瓜含有一種分解維生素C的酶，維生素C被破壞，而西紅柿含有更多的維生素C。 如果兩者一起食用，西紅柿中的維生素C就會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞
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1個回答2024-09-28
尊敬的使用者，您好。
如果是流量是訊號的原因。 >>>More
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3個回答2024-09-28
解決方法：
方法1：使用特殊工具清除儲存記憶體中的快取和垃圾檔案。 >>>More
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1個回答2024-09-28
每台機器安裝的軟體和系統空間不同，建議對比裸機。
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1個回答2024-09-28
硬體是一樣的，區別在於音樂檔案，別人下載的音樂，聲音本身比你的大，網上有一段柔和的音樂聲音專門增加魯檔案的聲音，可以試試。
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2個回答2024-09-28
正常情況下，啟用時間和購買時間的差異在一兩天內是正常的。
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1個回答2024-09-28
這是因為設定錯誤，蘋果手機的時間可以設定為自動。在這種情況下，它將被自動更正。
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3個回答2024-09-28
此外，蘋果也有自己的私心，如果iOS平台上的資料無法轉移，玩家就不會換手機。 遊戲資料的匱乏也是部分使用者堅持使用iPhone的原因。 >>>More