3個回答
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都是食物,沒有什麼放不進去的,但沒人這樣吃。 這些乾果,如花生和腰果,一般放在西餐中或單獨食用。 蒸蛋裡有蝦皮、蝦、肉末、蛤蜊、青豆、火腿丁、枸杞等。
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是的,最好先將花生、腰果或核桃打成粉末,製成成熟的產品。 當雞蛋變稠時,再次新增。
只是很少有人這樣吃。 這些乾果,如花生和腰果,一般放在西餐中或單獨食用。 蒸蛋裡有蝦皮、蝦、肉末、蛤蜊、青豆、火腿丁、枸杞等。
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下面我們以核桃為例,簡單介紹一下核桃蛋羹的做法:
材料:雞蛋2個,核桃50克,溫開水100毫公升,蔥花適量,生抽1勺,香油1勺,鹽1勺。
方法]1.將兩個雞蛋打均勻,加入適量溫開水和鹽;
2.用勺子輕輕刮掉泡沫;
3、用勺子刮的蛋液表面就這樣光滑;
4、用錫紙蓋住,也可以用盤子蓋住,但是電飯煲蓋不住,所以還是用錫紙在電飯煲上蒸;
5.蒸熟後,取出,取出錫紙,放少許淡抽油、核桃、蔥花,滴幾滴香油。
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