板栗怎麼吃方便去皮

有一種夾子可以輕鬆夾住栗子或核桃，你不妨去市場或超市買乙個，非常好用。

當你把想吃的生栗子放在陽光下曬一天時，栗子的殼會開裂，無論是生吃還是煮熟，都很容易剝掉殼和裡面薄薄的一層皮。 當然，準備儲存的栗子是不能曬乾的，因為破裂的栗子不能長期存放。

用刀將生栗子切成兩瓣，浸泡在一盆沸水中，中間用筷子攪拌幾下，栗子皮很容易脫落，但要記住，為了不影響營養，浸泡時間不宜過長。

栗子可以使用以下方法去皮：

1.直接購買板栗肉，將板栗肉放入熱水中，用手輕輕揉搓，毛茸茸的面板就會脫落。

2.如果是硬殼的栗子，用刀在栗子頂部劃出乙個十字，然後放入水中煮沸或稍微蒸一下，很容易剝掉它。

3.用光滑的栗子煮粥，或者蒸熟後搗成泥，加入牛奶和蜂蜜做成糊狀，都很好。

將生栗子切成兩半，放入容器中，加少許鹽，加入沸水，蓋緊蓋子，燉五分鐘。 拿出來晾乾，然後又很容易剝皮。

將生玉公尺種子放入袋子中，放入冰箱的冷凍室，徹底冷凍，取出解凍，用刀切成兩半，皮很容易剝掉。 這個方法很方便，可以試一試。

將栗子浸泡在沸水中，浸泡時用筷子攪拌，胸膜就會脫落。

應盡快完成，因為沸水冷卻時很難剝離。