紅棗可以做乙個簡單的甜點

發布 2024-10-19
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    紅棗布丁。

    材料:紅棗250克,白糖100克,澱粉150克,淡奶500克,蜂蜜50克。

    做法:1 紅棗放入鍋中煮沸,去皮,去核,留肉,留汁備用;

    2 將糖、蜂蜜、澱粉放入紅棗汁中慢慢煮沸,邊煮邊攪拌,以免粘鍋結塊;

    3 將淡奶和紅棗肉倒入鍋中,攪拌均勻;

    4 冷卻並放在冰箱中。 1111

    花生奶冰法。

    材料:去皮花生600克,小蘇打2茶匙,冰塊適量,煉乳少許,糖1杯半。

    方法:1先將花生粒洗淨,加水蓋住花生,加入2茶匙小蘇打,一起浸泡4小時,然後在鍋中加入少量水,放在爐子上煮沸,然後倒出水。

    2.加入7杯水,將花生倒入,煮沸,中途攪拌幾下,待花生煮熟軟軟後加入白糖,攪拌均勻,然後關火放涼。

    3.先在盤子裡放冰塊,然後加入少許花生和煉乳。

    特點:方法簡單,綠色,清爽!!

    蓬鬆美味的蒸布丁。

    材料:焦糖1個:細砂糖100克,熱水35克。

    2布丁:細砂糖130克,鮮奶600克,香草粉一小撮,雞蛋300克,鹽少許,白蘭地一小撮。

    做法:1 將1料的細砂糖放入鍋中,不斷攪拌煮至完全溶解,加入熱水拌勻,趁熱均勻放入布丁杯中。

    2 打雞蛋(不要攪打),加入香草粉、鹽和白蘭地,攪拌均勻。

    3 用細砂糖加熱鮮奶至糖溶解(約50 60),加入雞蛋混合物中,攪拌均勻,過濾,均勻放入布丁杯中。

    4 在烤盤底部加入溫水,烘烤約 30 至 35 分鐘。

    小貼士1 蛋液必須過濾掉蛋膜,蒸布丁更順滑。

    2 烘烤時間取決於模具的大小。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    紅棗、百合、枸杞、冰糖雞蛋、水燉半小時,就是一道甜湯。

    紅棗、元肉和雞肉一起燉,也是一種美味佳餚。

    懶人做法:紅棗、元肉、枸杞也可以泡水喝。

  3. 匿名使用者2023-11-05

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