柿子儲存得越冷，霜凍就越白

發布 柿 2024-10-26
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    柿子上的白霜是因為。

    自然風乾的結果，主要是糖的結晶風乾，柿子風乾的過程，糖的濃度很高，所以不適合大多數微生物的生長，所以白霜越厚，柿子越衛生，越甜。

    所以並不是霜凍越冷，它就越白。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    不，柿子的白霜是沉澱的糖量，與儲存溫度無關。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    是的，沉澱的糖是白色的，因為它們在低溫下會形成晶體。 如果溫度很高，糖 - 融化白霜並消失。

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