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匿名使用者2023-11-07可以一起吃，但營養被中和了，沒有副作用。
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匿名使用者2023-11-06是的，我沒有覺得有什麼問題。
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匿名使用者2023-11-05我不這麼認為，我不知道為什麼。
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匿名使用者2023-11-04首先，黃瓜種子本身含有一定量的維生素C（每100克含有9毫克維生素Vc），還含有一定量的維生素C分解酶，這些分解酶通常儲存在細胞的不同部位，彼此不相遇。 當我們吃黃瓜時，食物被打碎了，一些細胞被打碎了，一些維生素C分解酶和維生素C相遇，一些維生素C流失了。 換句話說，黃瓜本身也會失去少量的維生素C。
另外，除非黃瓜在吃之前榨汁，否則其中的維生素C分解酶會充分釋放出來，而我們平時切嚼只能釋放一部分維生素C分解酶，對維生素C的作用非常有限。
其次，所有的酶在結構上都屬於蛋白質，在結構和功能上都是一類特殊的蛋白質。 這些酶進入我們的胃後，遇到強酸性胃酸就會變性失活，失去原有的功能。 因此，維生素C分解酶只有在食物進入胃部之前才起作用，最重要的是在切菜和咀嚼過程中，所以維生素C分解酶起作用的時間有限，維生素C的分解並不像我們想象的那麼嚴重。
再次，很多人認為西紅柿中的維生素C含量非常豐富，其實在蔬菜和水果中，也只能算是中等水平，100克含有19毫克的維生素C，而普通的綠葉蔬菜、鮮棗、獼猴桃、青椒等食物的維生素C含量比西紅柿高很多。
事實上，維生素C是一種比較敏感的營養素，不可能100%保留和吸收食物中的維生素C，例如食物儲存和加熱烹飪會導致食物中的維生素C流失一些。 如果你擔心黃瓜中的Vc分解酶會破壞西紅柿中的Vc，所以黃瓜和西紅柿都不吃，那麼以後我們乾脆吃生蔬菜忘了，再也不加熱煮了，因為Vc會丟失。
因此，完全沒有必要擔心黃瓜中的維生素C會分解西紅柿中的酶。 由於新鮮水果和蔬菜中含有一定量的維生素C，與其擔心黃瓜和西紅柿中維生素C的流失，不如多吃新鮮水果和蔬菜，增加我們的Vc攝入量！
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匿名使用者2023-11-03為什麼黃瓜和西紅柿不應該一起吃。
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匿名使用者2023-11-02黃瓜和西紅柿一起吃沒有壞處。
從營養的角度來看，兩者不能從同乙個角度說。 也就是說，兩者一起吃，是達不到補充營養的效果的。
黃瓜含有一種維生素 C 分解酶，可破壞其他蔬菜中的維生素 C。 食物中維生素C的含量越高，黃瓜中的分解酶對維生素C的破壞程度就越嚴重。 西紅柿是富含維生素C的典範，如果兩者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，基本達不到營養補充的效果。
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匿名使用者2023-11-01兩者可以一起吃。 不能一起吃的原因是黃瓜會破壞西紅柿中所含的維生素。 這點維生素其實可以通過吃一些蔬菜來補充。 西紅柿，黃瓜配青菜，沒關係。 推薦綠宮西紅柿。
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匿名使用者2023-10-31是的，黃瓜和西紅柿之所以不能搭配，是因為它們破壞了維生素C，而維生素C肯定已經失去了補充維生素C的效果。
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匿名使用者2023-10-30沒關係，夏天你基本上不是吃了醬黃瓜，然後番茄蛋湯什麼的，你們不都一起吃嗎？
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1個回答2024-10-17
黃瓜不能和西紅柿一起吃。
由於黃瓜含有維生素C分解酶，它會破壞其他蔬菜中的維生素C。 食物中維生素C的含量越高，黃瓜中的分解酶對維生素C的破壞程度就越嚴重。 西紅柿是富含維生素C的典型蔬菜，如果兩者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C就會被黃瓜中的分解酶破壞，基本達不到補充營養的效果。 >>>More
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1個回答2024-10-17
不能一起吃飯。
1.西紅柿和黃瓜的結合雖然不會產生毒素，但對食材本身的營養價值影響很大。 因為黃瓜也有維生素C分解酶，而西紅柿中含有豐富的維生素C，一旦兩者混合在一起，西紅柿中的維生素C就會被分解，所以如果我們把西紅柿和黃瓜一起吃，就得不到預期的營養價值了。 >>>More
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1個回答2024-10-17
螃蟹要避免吃柿子，一起吃會引起腹瀉。
原因：葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中都含有單寧酸，如果邊吃邊吃水果，這些單寧酸會與海鮮中富含的蛋白質發生反應，產生沉澱的冷凝水，嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，極大地影響腸胃的消化功能。 因此，吃完海鮮後，最好每隔4小時以上吃一次這種含單寧的水果，以免消化不良。 >>>More
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1個回答2024-10-17
雖然西紅柿和黃瓜的結合不會產生毒素，但對食材本身的營養價值影響很大。 因為黃瓜還含有維生素C分解酶，而西紅柿中含有豐富的維生素C，一旦兩者混合，西紅柿中的維生素C就會分解。
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6個回答2024-10-17
1.可以一起食用，不會中毒。 只不過黃瓜中含有一種抑制維生素C的酶，和西紅柿一起吃，西紅柿是維生素C含量高的食物，會破壞營養物質，所以黃瓜最好不要和所有富含維生素C的蔬菜和水果一起吃，以免對珍貴的營養物質造成損害。 >>>More
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9個回答2024-10-17
西紅柿和白葡萄酒是相容的：一起吃會讓你感到胸悶和呼吸急促。 >>>More
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2個回答2024-10-17
西紅柿和黃瓜可以一起吃嗎？
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2個回答2024-10-17
是的，如果你同時吃生西紅柿和黃瓜也是一樣的，但我真的不覺得好吃！ 我媽媽就是這麼做的，然後把它全部扔掉了！！
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1個回答2024-10-17
：沒有有害影響，但如果黃瓜和西紅柿一起吃，許多有益物質無法吸收。
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1個回答2024-10-17
西紅柿和韭菜似乎沒有衝突！
我有一首簡單的小詩，不能和食物搭配，我送給你（來自報紙），豬肉荸薺一起吃會傷肝。 >>>More
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5個回答2024-10-17
雞肉和西紅柿不能一起吃！ 因為兩人放在一起，不由得流失了營養，產生了輕微的毒素！ 建議大家不要混吃，注意營養餐！ >>>More
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15個回答2024-10-17
因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。 食物中的維生素C越多，黃瓜中分解酶對食物的損害就越嚴重。 西紅柿是典型的富含維生素C的蔬菜，如果兩者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C就會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。 >>>More
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2個回答2024-10-17
西紅柿是蔬菜中更健康的。 西紅柿含有大量的維生素C，每100克西紅柿含有20-30毫克的維生素C。 維生素C具有增強免疫力、防治壞血病、抵抗感染的作用，但不宜與黃瓜同時食用。 >>>More
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2個回答2024-10-17
黃瓜是黃瓜中的一種成分，會破壞橙子中的VC。
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8個回答2024-10-17
最好不要破壞兩者的營養。
黃瓜是美味又營養的蔬菜。 在口感上，黃瓜果肉酥脆嫩滑，多汁甜美，香噴噴; 營養上含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富成分。 特別是黃瓜中所含的細小纖維素，可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排洩，改善人體新陳代謝。 >>>More
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2個回答2024-10-17
你好，柿子和螃蟹是相互限制的，不能一起吃。 謝謝！ >>>More
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8個回答2024-10-17
桃子和西瓜可以一起吃嗎？
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3個回答2024-10-17
是的，最好同時吃，酸奶可以和任何蔬菜和水果一起喝。
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4個回答2024-10-17
西紅柿不應與以下食物一起食用：
西紅柿+黃瓜 黃瓜含有維生素C分解酶，一起吃會破壞西紅柿中的維生素C。 >>>More
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6個回答2024-10-17
1.所有青椒都可以和西紅柿一起吃，比如“青椒和西紅柿炒雞蛋”。 方法如下： >>>More
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23個回答2024-10-17
西紅柿和牛肉可以一起吃，西紅柿燉牛肉是家常菜，味道清淡，鐵血，營養豐富。 西紅柿不應與魚、蝦、豬肝、香菇和黃瓜一起食用。
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5個回答2024-10-17
是的，驢肉土豆湯是美味佳餚，主要食材是驢肉150克，土豆150克，西紅柿150克。 >>>More
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3個回答2024-10-17
你好，西紅柿和蛤蜊可以一起吃，你可以做西紅柿蛤蜊。 >>>More
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6個回答2024-10-17
材料：西紅柿400克，雞蛋3個，紅薯300克 配料：油鹽適量。 >>>More
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4個回答2024-10-17
你說的是可以一起吃，主要是補充體內的維生素和纖維等，對健康有很強的威力。
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5個回答2024-10-17
為什麼黃瓜和西紅柿不能一起吃？ 明星意識專案
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5個回答2024-10-17
因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞維生素C，而維生素C在其他蔬菜中含量豐富 >>>More
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13個回答2024-10-17
西紅柿不宜與黃瓜同時食用：因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中豐富的維生素，而西紅柿是典型的富含維生素C的蔬菜。如果兩者一起吃，我們從西紅柿中攝取的維生素C就會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
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3個回答2024-10-17
對於蝦是否不能和西紅柿、黃瓜一起吃，眾說紛紜。 >>>More
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1個回答2024-10-17
柿子和酸奶一起吃不會形成毒素，也沒有死亡的可能，但柿子含有較多的單寧和果膠，如果一次吃多了，在胃酸的環境中，單寧酸和酸奶中的蛋白質會形成不溶性沉澱，容易導致消化不良，甚至引起“胃柿石病”。