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以下是用西紅柿炒雞蛋時要記住的幾件事:
1.先炒雞蛋,然後將雞蛋放入碗中;
2.鍋裡放少許油,放入切碎的蔥,鍋中將切碎的西紅柿翻炒,注意西紅柿要放多一些,然後放入雞蛋一起炒汁; 如果想讓菜更美味,可以加一點糖或蜂蜜,讓它更酸甜。
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