什麼時候成熟

發布 拐棗 2024-10-04
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    大多數紅棗在10月左右生長和成熟。

    霜降後才能吃，沒有霜的味道比較澀，結霜後口感會更好，也會因為而脫落。

    如何判斷是否成熟：可以通過莖的顏色來判斷，如果莖的顏色是紅褐色的，則說明果實成熟了，如果沒有，則需要等待一段時間。 它的果實近球形，成熟時呈黃褐色或棕褐色，花序軸明顯較大。

    它也被稱為長壽。

    >棗，別名：長壽果、萬子梨、玉江柑橘、雞爪蓮、金鉤梨、紅棗、臭枸杞、雞爪、龍爪、彎釣、蜜爪爪等，客家人稱橙子，拉丁名Hovenia dulcis。 鼠李科和柑橘屬落葉喬木，高達10多公尺。

    其實收割大棗沒有準確的時間，結霜後會自然掉落，所以每天早上這個時候都可以撿起來。 可以將其剪下並放置在陰涼處，大約7至10天即可出售和食用。

    它的果實成熟時可以生吃，裡面沒有凹坑，它的種子在果肉的外面，味道甜，略帶澀味。

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