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記住紅酒配紅肉和白葡萄酒配白肉這句話。
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紅肉紅,白白肉和海鮮,紅菜重菜,白菜清淡,甜酒配甜品,酒配酸辣菜。
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辣型適合搭配清爽的幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、普通香白葡萄酒。
辛辣的風味特徵適用於中等酒體的白葡萄酒、在橡木桶中發酵的濃郁白葡萄酒和中等酒體的成熟紅葡萄酒。
鹹、鮮、甜、酸的風味型別適用於中等酒體芳香風味的白葡萄酒。
粵菜以清爽的幹白葡萄酒、酸白葡萄酒、香濃的白葡萄酒為主。
粵式魚翅和鮑魚配上成熟的法國勃艮第紅葡萄酒。
潮州菜是香濃醇厚的白葡萄酒搭配。
客家菜可以搭配濃郁的白葡萄酒、中等酒體的紅葡萄酒。
海南菜以清爽芬芳的白葡萄酒為主。
湘菜適合搭配半乾白和清爽幹白的酒型,紅酒最好是最常見的淡紅酒和價格低廉的成熟紅葡萄。
適合搭配江蘇菜的葡萄酒種類主要有香濃醇厚的幹白葡萄酒、清爽的幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒。
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4個回答2024-11-19
就我個人而言,我認為紅葡萄酒比白葡萄酒好。 >>>More
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8個回答2024-11-19
喜歡什麼就是好,影響葡萄酒口感的因素有很多,比如葡萄品種、一年的氣候、釀酒師的品質等等。 >>>More
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6個回答2024-11-19
對於經常喝酒的人來說,好是指葡萄酒中的單寧通過舌尖,在口中肆意擴散,最後順滑到喉嚨裡的一系列感官體驗,而對於初次喝酒的人來說,好口感是指澀味越來越淡。 >>>More
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8個回答2024-11-19
來自新世界國家的葡萄酒因其新鮮、果香和柔和的口感而普遍容易食用,例如澳大利亞的 Sheraz、紐西蘭的 Sauvignon Blanc、智利的 Carmani、西班牙的 Tempranillo 和阿根廷的 Malbec。
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2個回答2024-11-19
這取決於每個人的喜好。
葡萄酒由新鮮葡萄或葡萄汁製成,用全部或部分酒精發酵,酒精含量等於或大於 7 (v v)。 >>>More
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12個回答2024-11-19
南非的葡萄酒比較好,畢竟它們有自己的野生特性,因為皮諾塔吉是南非人自己栽培的品種,具有野生性,所以我覺得Pinnacles的葡萄酒更好。
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3個回答2024-11-19
答:釀造紅葡萄酒的最佳葡萄品種是赤霞珠。 >>>More
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1個回答2024-11-19
各有各的好,酒能軟化血管,對心腦血管疾病有好處。 葡萄可以是抗過敏和維生素補充劑。
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17個回答2024-11-19
來自法國Sauté、法國阿爾薩斯、德國摩澤爾、德國萊茵黑森、匈牙利託卡伊、奧地利布林根蘭州等地區的甜白高貴腐爛,以及義大利的穆塞托·阿斯蒂。 不用說了,好吃。 死的代價更高。
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4個回答2024-11-19
幹紅葡萄酒可以在室溫下純飲,也可以作為佐餐酒搭配美味的牛肉或羊肉飲用。 幹紅酒是指釀酒原料中的糖分在釀造後完全轉化為酒精,殘糖含量小於或等於的紅酒。 >>>More
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3個回答2024-11-19
張玉,回答齊莫高酒清靈,你參考一下。
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4個回答2024-11-19
每個城市都有食品批發市場,你可以去酒店用品店。 還有高檔超市。
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8個回答2024-11-19
每個葡萄酒生產國、每個地區、每個葡萄品種都有代表性的葡萄酒。 >>>More
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4個回答2024-11-19
就我個人而言,我不喜歡喝新世界的葡萄酒。
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1個回答2024-11-19
去專營紅酒批發經銷的實體商場比較靠譜,去紅院國際酒城也挺好的。
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2個回答2024-11-19
2100年 -
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5個回答2024-11-19
ダル的白國產葡萄酒現在很多
味道很棒,尤其是葡萄酒中的一些優質葡萄酒。 >>>More
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6個回答2024-11-19
女士每天200-300毫公升。
男性:每日300-400毫公升。 >>>More
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1個回答2024-11-19
我認為最好自己釀造。 它簡單易懂。 你可以自己嘗試。 味道不錯。
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1個回答2024-11-19
挖酒網,都是一些價效比高的好酒,而且不對外開放,只對經銷商開放。
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1個回答2024-11-19
國內的葡萄酒培訓機構種類繁多,但國際上比較認可和權威的課程屈指可數:CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。 >>>More
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2個回答2024-11-19
最好喝自釀葡萄酒,尤其是精釀技術釀造的葡萄酒,不含任何化學新增劑,是最安全、最健康的葡萄酒。
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3個回答2024-11-19
有乙個和你同名的人,乙個桶網,吻你不是香公主。
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3個回答2024-11-19
就葡萄品種而言,當然最好是新鮮的釀酒葡萄。 完全成熟後,釀酒葡萄品種的含糖量和酸度比我們常見的鮮食葡萄高得多,並且還含有許多特殊的風味化合物,如赤霞珠、梅洛和長相思。 >>>More
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5個回答2024-11-19
中國人說的葡萄酒和紅酒有什麼區別?
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2個回答2024-11-19
葡萄好,酒是用釀酒葡萄釀造的,紅葡萄的主要品種有:赤霞珠、黑皮諾、西拉、梅洛、野味。 然而,好的葡萄酒往往集中在產地,只有根據當地的土壤成分和氣候選擇合適的葡萄品種。
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3個回答2024-11-19
1.中糧葡萄酒有限公司生產的長城葡萄酒是世界500強企業中糧集團的知名品牌,被譽為中國第一葡萄酒品牌,產銷量連續多年位居中國第一。 長城葡萄酒在國際專業比賽中屢獲殊榮,並遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區,深受國內外消費者的喜愛。 >>>More
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2個回答2024-11-19
如果你是土豪,當然首選的是各種上市葡萄酒中的葡萄酒。 但如果你看重價效比,不妨試試一些不那麼出名、價格合理,但質量真實或超出預期的品牌。 例如,Château Saint-Jer、Courgeois de Médoc、藝術家的 Chateau de Delphi 或由法國南部羅納河谷的獨立釀酒師生產的村級 Château du Roumere。
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5個回答2024-11-19
這取決於它是幹紅還是全汁。
幹紅更適合正式場合,再加冰塊就是最好的飲用方式,可以練習酒量,想要舒服,可以加入鮮切檸檬片。 >>>More
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12個回答2024-11-19
凱斯勒(Kaesler)是一家五星級酒莊,羅伯特·帕克(Robert Parker)的酒單中推薦格林諾克溪(Greenock creek)。