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1.葡萄與大多數農作物相似,其生長所需的營養物質大約有17種:碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯、鑽井、鹼中的碳和氧是光合作用時空氣中的二氧化碳,氫氣來自土壤中的水分, 其餘元素除氮外,多被根系從土壤中吸收,其比例關係為:作物新鮮組織94%由碳、氫、氧的空氣和水組成。只有養分來自土壤。
2.化肥主要提供氮、磷、鉀三種元素,有些肥料還含有大量的鈣、鎂、硫,雖然化肥的使用量很明顯,但過量使用化肥容易造成肥料的破壞,特別是鉀肥的用量要慎重。 但有機肥養分含量低,可大量使用,對土壤的理化生理性質有改良作用。 此外,還可以根據土壤條件新增土壤改良劑,一般來說,強酸性土壤更容易缺乏磷、鉀、鈣、鎂、矽、鉬、鋅、銅、硼等元素; 鹼性或鈣質土壤更容易缺乏氮、磷、鐵、錳、鋅、銅和其他元素。
3、營養補充劑大多採取基肥、追肥、葉面施肥三種方式,基肥用於冬眠或採後。 追肥是在雨後或開花後澆水後使用化肥,在pH值以下的土壤上可施用白雲石粉或石灰。 硒和碘的存在增加了葡萄的產量和果實的質量。
4、果實膨大需要充足的營養,幼果膨大初期,根部頂施尿素15 20公斤,複合肥15 20公斤,施用後澆水; 在果實著色開始時進行一次追肥,主要是磷肥和鉀肥。
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硒和碘的存在增加了葡萄的產量和果實的質量。
果實膨大需要充足的營養,幼果膨大初期,根部頂施尿素15 20 kg,複合肥15 20 kg,施用後澆水; 在果實著色開始時進行一次追肥,主要是磷肥和鉀肥。
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