我如何醃製李子?

發布 2024-11-02
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    醃李子。

    材料:清涼開水,適量,鹽1 4碗,白砂糖120g,青梅170g 步驟:1將青梅洗淨,去掉花梗。

    2 將青梅放入容器中,撒上鹽。

    3 輕輕揉搓青梅,撒上鹽。

    4 休息幾個小時後,李子的面板微微起皺,滲出的水已經融化了鹽分。

    5 這時,可以加入涼開水,讓淡鹽水浸泡青梅。 在陰涼處浸泡2天。

    6 把青梅子拿出來,放在籃子裡,在陽光下曬兩天。 (由於這幾天一直在下雨,所以我不得不在通風的地方晾曬李子,這樣水分就不會蒸發太多,如果太陽乾燥,李子會失去更多的水分而收縮。 )

    7 準備乙個排毒好好的玻璃罐,一層青梅和一層糖,一般青梅和糖的比例是1:1,不想吃太甜,所以曬乾後,青梅只有170g左右,我加了120g白糖泡菜。

    8 合上蓋子,前幾天搖晃瓶子,搖晃融化的糖。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    哦,請問你,那顆李子在選擇中的重要性是什麼?

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  1. 1個回答2024-11-02

    不適合做家務,需要大量的新增劑,小包裝很難買到。

  2. 2個回答2024-11-02

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  3. 6個回答2024-11-02

    什麼是鵝口瘡腳? 昨天是什麼? 像菠蘿和菠蘿幹的感覺,圖片卡是一種新型的小點心,有點像菠蘿幹的味道。

  4. 2個回答2024-11-02

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  5. 1個回答2024-11-02

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  6. 1個回答2024-11-02

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  7. 5個回答2024-11-02

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  8. 1個回答2024-11-02

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  9. 1個回答2024-11-02

    iPhone必須越獄才能使用wifi萬能鑰匙,不越獄就無法使用萬能鑰匙的功能。