抹茶杏仁牛軋糖加工工藝研究論文

發布 杏 2024-11-12
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.杏仁在烤箱烘烤並冷卻。

    2.將純白色棉花糖放入不粘鍋中，用火加熱 3當棉花糖開始膨脹和融化時，倒入抹茶粉、奶粉和杏仁，然後開始快速攪拌，直到充分混合。

    4.將其倒入容器中，讓它冷卻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏1-2小時後切開食用。 為了防止牛軋糖粘在容器上，可以使用保鮮膜或蠟紙將其與容器隔離，也可以使用奶粉防止粘連。

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