如何製作五花肉和牡蠣蘑菇的家常菜譜美味

發布 2024-11-12
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.準備食材。

    2.五花肉洗淨後,放入鍋中冷水焯水,然後取出洗淨。

    3.將青椒和牡蠣蘑菇洗淨切成薄片。

    4.將焯過水的五花肉切成薄片。

    5.準備敷料。

    6.將底油倒入鍋中,在五花肉中加入溫熱的油煎至油流出,將兩面略帶黃色,倒出炒好的油。

    7.然後將牡蠣蘑菇煎至略帶黃色和水樣。

    8.倒入蒜片、薑片和五花肉翻炒均勻,然後沿鍋邊加入料酒 9再次加入青椒。

    10.翻炒至青椒變色,加入淡醬油。

    11.加入豆豉醬,炒勻。

    12.加入適量白糖,翻炒均勻,然後關火。

    13.放入碗中,撒上切碎的蔥。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    用牡蠣蘑菇準備五花肉的步驟。

    1將平菇洗淨,切成中等厚度的薄片。

    2.將五花肉切成薄片。

    3.鍋裡煮至溫熱,倒入五花肉翻炒,帶出油。

    5.倒入平菇炒。

    6將平菇炒軟,加入辣椒、蔥、醬油、鹽、雞精翻炒2至3分鐘,即可煮熟。

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