紫菜蛋滴湯裡的藍色是什麼東西

這種藍色是紫色和藍色，不是很明顯。 那麼問題就不大了。

如果它是非常明顯的藍色，或者如果藍色覆蓋了主色，那麼考慮它是碎屑，還是被汙染了。

未煮熟的幹海藻全是紫色的，幼海藻在浸泡或煮沸時是紫色的。

老海苔從褲子裡浸透出來，綠色，兩種吃起來都沒問題，只是味道不同，紫色細膩潤滑，綠色味道粗獷腥味。 海苔主要看它的光澤，新鮮的胡香綏海苔色澤是深綠色鮮豔的，因為海苔容易吸潮，儲存不好或時間長了，顏色會發紫，表面不像粗糙的紙一樣光滑，雖然有海苔之名的宴會紫， 但是真的是紫色的，不能吃，除了看顏色，然後還要拿起包裝袋看看底部沒有沙子，沒有沙子就是乾淨的海苔。

海苔顧名思義：因為這種海菜。

煮沸時，這道菜是棕色和紫色的，湯是水。

紫色。 用藍色。

這是正宗的海藻。 如果不是，但葉子是綠色的，那麼它根本不是海藻，而是另一種海菜，假海藻。 （也可能是產地不同，質量不同，或者品種不同，但肯定要差很多）。

廣東省饒平海山市生產的海藻為一級海藻。 但奇怪的是，有時，當水質或天氣不正常時。

在附近的水域中，相距不到10公里的海藻出現，外行人很難分辨出它們完全相同。 唯一容易的區別是煮熟的時候：菜是綠色的，湯不是紫色和藍色的，穗的味道也大不相同，綠色的酥脆略硬，而正宗的（紫色和藍色）是酥脆嫩的。

大多數人估計，只有把它們放在一起吃，才能區分出來）所以你的紫菜湯。

藍色是正常的。 至於成分和原理，我看不懂，只能找專業的專家來解答。 稍微補充一下痕跡。 這種藍色是紫色和藍色，不是很明顯。

如果它是非常明顯的藍色，或者如果藍色覆蓋了主色，那麼考慮它是碎屑，還是被汙染了。

不應有基礎灰塵藍色、薰衣草色或棕灰色。 與統治者禪戰鬥。 海苔本來是紫色的，但經過脫水乾燥後，植物細胞膜已經破裂，所以再次浸泡時，色素很容易溢位。

不應該有藍色、薰衣草色或棕色...... 海苔本來是紫色的，但經過脫水乾燥後，植物細胞膜已經破裂，所以再次浸泡時，色素很容易溢位。