1個回答
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材料:黑梅100克,山楂100克,甘草10克,桂花糖5克,冰糖適量。
做法:先在盆中加入一大勺水,將黑梅、山楂、甘草在水中浸泡30分鐘; 然後在砂鍋中加入1000克水,然後將浸泡好的黑梅、山楂和甘草放入砂鍋中,然後用大火煮沸,煮沸後,再轉小火煮30分鐘,然後在鍋中加入適量的冰糖,然後蓋上鍋蓋,煮約10分鐘, 而鍋煮好後,用小勺子攪拌幾下,就可以放進小碗裡了。最後加入一小勺糖桂花攪拌均勻,美味的酸梅湯就做好了。
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4個回答2024-12-06
答案是肯定的。 1.酸梅湯:老北京傳統的夏季飲品,在炎熱的季節,大部分人會買黑梅自己煮(也有楊梅寬土豆代替黑梅),在裡面放點糖去酸,冷後再喝。 >>>More
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1個回答2024-12-06
酸梅湯解暑的做法。
1.準備好你需要的所有食材:山楂、黑梅、甘草和冰糖(前三種食材可以在市場或中藥店買到)。 >>>More
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1個回答2024-12-06
如何自製酸梅湯。
配料表:黑梅幹(半斤)、山楂(半斤)、桂花(1兩)、甘草(1兩)、冰糖(用量自行調整)、紅糖(調色,不可新增)。 >>>More
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2個回答2024-12-06
材料:梅(50克)。
山楂(50克)。 >>>More
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4個回答2024-12-06
鍋內裝滿水,加入半斤酸梅,煮沸後轉小火煮1 2小時,然後加入冰糖,攪拌均勻,嚐到味道合適後煮一會兒再關火,冷卻後放入冰箱。