1個回答
-
匿名使用者2023-11-07繼續晾乾第一步：焯紅棗。 將新鮮的棗子放入鍋中，洗去上面的灰塵。
將水在鍋或水壺中燒開，當水壺或水壺發出聲音時（即在水沸騰之前），將水倒入盆中的新鮮棗中。 浸泡三到五分鐘，然後過濾水。
2 第 2 步：乾棗。 在陽光充足、通風良好的平房、陽台或其他適合晾乾的高處準備墊子或紙板，將漂白後的鮮棗用清水過濾，倒在上面，均勻鋪開。
3 第 3 步：收穫日期。 如果陽光充足，可以晾曬2周，成為乾棗。 以這種方式乾燥的乾棗色澤鮮豔，味道甜美。
相關回答
-
1個回答2024-12-14
新鮮椰棗的合理乾燥方法：
工具及原料：鮮棗適量、盆、鍋、水適量、紙板一塊。 >>>More
-
6個回答2024-12-14
這不計算在內。
然而，大多數水果的含水率為80%-90%，而紅棗的含水量僅為67%。 >>>More
-
1個回答2024-12-14
待陰涼處冷卻一會兒，擠壓瓶子，注意瓶子消毒，用酒精洗淨瓶子放在陽光下曬一會兒，在陰涼處防止著涼。 裝瓶後不要封口，可多覆蓋適量的紗布，防止灰塵，葡萄酒在發酵過程中會產生二氧化碳和酒精，密封容器內部壓力會隨著二氧化碳的增加而逐漸公升高，達到一定值時有爆炸的危險。 此外，在釀造葡萄酒時，應經常將葡萄皮壓入酒汁中，這樣不僅可以防止葡萄皮變質，還可以讓葡萄皮中的單寧更好地溶解到葡萄酒中，還可以將發酵溫度保持在16至28度之間。