如何知道核桃油是真是假

發布 核桃 2023-12-13
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    %純天然核桃油，淡黃色，開蓋時無味道，但放置一段時間後容易產生哈拉味，假核桃油有核桃或芝麻油等香味;

    2、核桃油的冰點低，在零下溫度下放置12小時後仍有流動性，而大部分假油都是新增其他油脂製成的，在此溫度下放置12小時後，基本沒有流動性。

    3、國內市場核桃價格每500克30-100元不等，其中不少是薄皮即食核桃，真正用於榨油的核桃市場價格在30-40元左右。 採用最天然的冷榨方法，出油率不到30%，因此僅核桃油中的核桃原料成本就要60元以上，採用最便宜的核桃。 質量更好的成本約為70，加上包裝、運輸、人工等成本。

    因此，不到70元基本上是混合油，即核桃油與其他食用油混合，作為核桃油出售。 這種油雖然味道沒什麼異樣，但完全失去了核桃油的功效。 因此，這裡提醒大家購買時不要貪心。

    麗江共和集團生產的核桃油是以野生鐵核桃經低溫壓榨而成。

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